料理人
意味
- 男性名詞 料理人
- 名 コック
- 名 調理師
例文
コアイメージ
調理器具を使って材料を加熱し一品にまとめる働き手
関連語
使い方
類義語との違い
Koch: 厨房で材料を加熱して一品にまとめる仕事をする人
Köchin: 女性の料理人で厨房で材料を調理して料理を作る人
Chefkoch: レストランなどの厨房をまとめる責任者で料理の指示や仕上げを行う人
Hauskoch: 家庭で家族のために日常の料理を作る人
ドイツ語での定義
Fachperson, die in einer Küche als Beruf Gerichte zubereitet und servierfertig macht.
語源
Kochは、語幹 koch（料理する）を名詞化した語で、古いドイツ語形から職業名として定着し現在の意味になった。
コラム
- レストランなどで職業名としてKochと言う場合は名詞なので大文字で書き、女性はKöchinとなる点を押さえておくと自然に話せる。
ゲームで覚える・約 1 分
Koch をゲームで覚えよう
5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め
「料理人」はドイツ語で何と言う？
「料理人」をドイツ語で表す最も一般的で標準的な語は Koch です。プロの料理人やシェフはもちろん、日常会話で家庭で料理をする人を指す際にも幅広く使われます。女性の料理人を表す場合は Köchin と形が変わります。
使い分け
- Koch
職業としての料理人や調理師を指す最も一般的な名詞です。レストランのシェフから家庭で料理を作る人まで幅広く用いられます。
Er arbeitet als Koch in einem italienischen Restaurant.
彼はイタリアンレストランで料理人として働いています。
よくある間違い
✕ Sie ist ein guter Koch.
○ Sie ist eine gute Köchin.
女性の料理人を指す場合は、女性形の Köchin を使う必要があります。
✕ Chef
○ Chefkoch / Küchenchef
ドイツ語の Chef は「上司」を意味します。料理長は Chefkoch と言います。
「料理人」のよくある質問
Q. 女性の料理人は何と言いますか？
女性の料理人は Köchin と言います。語幹の母音がウムラウト化し、語尾に -in が付きます。複数形は Köchinnen となります。ドイツ語では職業名において性別を区別するのが一般的です。
Q. 「料理長（シェフ）」のドイツ語は？
厨房を取り仕切る料理長やシェフは Chefkoch または Küchenchef と呼ばれます。単に Chef と言うと職場の上司全般を指す言葉になってしまうため、料理長を指したい場合は区別して使います。
「料理人」は英語では
おすすめの単語帳
1 / 1