揚げ菓子

ドイツ語
意味
例文
Beignet
揚げ菓子
Auf dem Teller liegt ein frisches Beignet.
皿の上に揚げ菓子が一つある。
Nonnenfürzchen
揚げ菓子
Zur Fastnacht macht meine Oma Nonnenfürzchen.
謝肉祭に祖母は揚げ菓子を作る。
Biberschwanz
ビーバーの尾
Der Biberschwanz ist breit und flach.
ビーバーの尾は幅広く平たい。
Küchel
揚げ菓子
Zum Fest backt sie goldbraune Küchel.
祭りのために、彼女はきつね色の揚げ菓子を作る。
Förtchen
揚げ菓子
Auf dem Markt verkauft sie Förtchen mit Apfelstücken.
彼女は市場でリンゴ片入りの揚げ菓子を売っている。

Beignet

意味

  • 男性名詞 揚げ菓子あげがし

例文

Auf dem Teller liegt ein frisches Beignet.

皿の上に揚げ菓子が一つある。

コアイメージ

熱い油で生地を膨らませ、粉砂糖などを添えて食べる揚げ菓子

ドイツ語での定義

Ein Beignet ist ein frittiertes süßes Gebäck aus Teig, das häufig mit Puderzucker serviert wird.

語源

Beignetは、フランス語から入った菓子の名称で、ドイツ語では名詞のため語頭を大文字で書く

コラム

  • アメリカ南部の料理を紹介するドイツ語の記事では、Beignetがニューオーリンズの菓子として登場することがある

Nonnenfürzchen

意味

  • 中性名詞 揚げ菓子あげがし

例文

Zur Fastnacht macht meine Oma Nonnenfürzchen.

謝肉祭に祖母は揚げ菓子を作る。

コアイメージ

小さな生地のかたまりを熱い油で揚げ、ふわりとした甘い菓子にするイメージ

ドイツ語での定義

Ein Nonnenfürzchen ist ein kleines, süßes Gebäck aus Teig, das in heißem Fett ausgebacken wird.

語源

Nonnenfürzchenは、NonnenとFurzの縮小形Fürzchenの結合で、字義を菓子名にしたユーモラスな語

コラム

  • レシピや菓子店の表示では、地域形のNonnenfürzleに出会うことがあり、同じ揚げ菓子を指す

Biberschwanz

意味

  • 男性名詞 ビーバーの尾ビーバーのお
  • 名 揚げ菓子あげがし
  • 名 平瓦ひらがわら

例文

Der Biberschwanz ist breit und flach.

ビーバーの尾は幅広く平たい。

コアイメージ

水中で進む向きを変える、幅広く平たい尾の形

ドイツ語での定義

Der breite und flache Schwanz eines Bibers dient beim Schwimmen als Steuer.

語源

Biberschwanzは、Biber「ビーバー」とSchwanz「尾」から成る複合語で、ビーバーの尾を表す

コラム

  • 建築用語のBiberschwanzziegelは、平らで下端が丸い瓦を指し、動物の尾に似た形が屋根に現れる

Küchel

意味

  • 中性名詞 揚げ菓子あげがし

例文

Zum Fest backt sie goldbraune Küchel.

祭りのために、彼女はきつね色の揚げ菓子を作る。

コアイメージ

小さな生地を熱い油で揚げ、表面をきつね色にして食べる菓子のイメージ

ドイツ語での定義

Ein Küchel ist ein kleines, meist in heißem Fett gebackenes Gebäck, das besonders in Österreich und im süddeutschen Raum verbreitet ist.

語源

Küchelは、Kuchenに指小辞の要素が加わり、小さな菓子を表す語形になったもの

コラム

  • Küchelは地域語で、地域によっては同じ揚げ菓子をKiachlやKüchlとも呼ぶ

Förtchen

意味

  • 中性名詞 揚げ菓子あげがし

例文

Auf dem Markt verkauft sie Förtchen mit Apfelstücken.

彼女は市場でリンゴ片入りの揚げ菓子を売っている。

コアイメージ

生地をくぼみで包み込むように丸く焼き上げる、小さな揚げ菓子のイメージ

ドイツ語での定義

Ein Förtchen ist ein kleines rundes Gebäck, das in einer besonderen Pfanne in Fett gebacken wird.

語源

Förtchenは、北ドイツで使われてきた菓子の地域名で、確かな語源上の分解は確認されていない

コラム

  • Förtchenは、単数と複数が同じ形になるため、冠詞や動詞の形で数を見分ける名詞

「揚げ菓子」は英語では

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