「Puderzucker」のコアイメージコアイメージ
砂糖を白い粉に変え、菓子の表面に甘さと白い仕上がりを加えるもの
「Puderzucker」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein sehr feines weißes Zuckerpulver, das zum Bestreuen von Kuchen und anderen Süßspeisen oder für Zuckerguss benutzt wird.
「Puderzucker」の語源語源
Puderzuckerは、粉を表すPuderと砂糖を表すZuckerの複合語で、形状をそのまま名にした語
「Puderzucker」のコラムコラム
- ドイツ語の菓子作りではPuderzuckerを水分と混ぜて白いZuckergussにすることがあり、振りかける以外の使い方もある
「Puderzucker」は英語では
- 「粉砂糖」 → icing sugarpowdered sugar和英辞典で見る