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这zhè道dào汤tāng里lǐ放fàng了le雪xuě菜cài。
このスープにはからし菜を入れてあります。
寒さの中で育ち、葉と茎を食べる辛い菜
一yì种zhǒng属shǔ于yú芥jiè菜cài的de蔬shū菜cài，叶yè和hé茎jīng有yǒu较jiào强qiáng的de辛xīn辣là味wèi，既jì能néng当dàng作zuò青qīng菜cài吃chī，也yě常cháng被bèi腌yān制zhì
雪菜は、「雪」と食用の植物を表す「菜」を結び付けた名前で、寒い季節にも育つカラシナの仲間を指す
