雪菜

「雪菜」の発音・読み方

ピンインxuě cài

「雪菜」の意味

「雪菜」の例文

这zhè道dào汤tāng里lǐ放fàng了le雪xuě菜cài。

このスープにはからし菜を入れてあります。

「雪菜」のコアイメージコアイメージ

寒さの中で育ち、葉と茎を食べる辛い菜

「雪菜」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng属shǔ于yú芥jiè菜cài的de蔬shū菜cài，叶yè和hé茎jīng有yǒu较jiào强qiáng的de辛xīn辣là味wèi，既jì能néng当dàng作zuò青qīng菜cài吃chī，也yě常cháng被bèi腌yān制zhì

「雪菜」の語源語源

雪菜は、「雪」と食用の植物を表す「菜」を結び付けた名前で、寒い季節にも育つカラシナの仲間を指す

「雪菜」のコラムコラム

  • 中国語の「雪菜」は、からし菜という植物名と、その葉を塩漬けにした食品名の両方に使われるので、辞書の訳が「からし菜」でも、料理では高菜漬けに似た状態で出てくることがある

「雪菜」は英語では

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