流liú质zhì

意味

  • 名 流動食りゅうどうしょく

例文

医yī生shēng建jiàn议yì病bìng人rén吃chī流liú质zhì。

医師は患者に流動食を勧めた。

コアイメージ

食べ物を液状または半液状にしたもの

中国語での定義

为wèi方fāng便biàn食shí用yòng而ér制zhì成chéng的de液yè体tǐ或huò半bàn流liú体tǐ食shí物wù

語源

流质は、「流」が液体のように動くことを、「质」が物質を表す複合語で、流動する物質という字の組み合わせが液状の食べ物という意味につながったもの

コラム

  • 中国語の病院や介護の説明では「流质」と「半流质」を分けることがあり、前者はより液体に近い食事を指すため、食事のやわらかさを表す区分として読まれる語

流liú食shí

意味

  • 名 流動食りゅうどうしょく
  • 名 流質食りゅうしつしょく
  • 名 液状食えきじょうしょく

例文

医yī生shēng让ràng病bìng人rén吃chī流liú食shí。

医師は患者に流動食を食べさせた。

コアイメージ

食べ物を飲めるほどやわらかくして取る食事

中国語での定義

指zhǐ将jiāng食shí物wù做zuò成chéng可kě以yǐ流liú动dòng的de液yè体tǐ状zhuàng,适shì合hé需xū要yào容róng易yì吞tūn咽yàn或huò消xiāo化huà的de人rén食shí用yòng的de饮yǐn食shí

語源

流食は、「流」が液体のように流れる性質を示し、「食」が食べ物や食事を示すことで、流れる状態の食事を表す語になった

コラム

  • 流食は日本語の「流動食」に当たる中国語で、通常の料理名ではなく、飲み込みや消化に配慮した食事の形を示す医療・介護用語として使われる

「流動食」は英語では

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