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炼liàn猪zhū油yóu剩shèng下xià的de油yóu渣zhā可kě以yǐ拌bàn饭fàn吃chī。
ラードを煎った後に残る油滓はご飯に混ぜて食べられる。
油から必要な成分を取り出したあとに残る固形のかたまり
炼liàn油yóu或huò熬áo油yóu后hòu剩shèng下xià的de固gù体tǐ物wù质zhì，有yǒu时shí可kě以yǐ食shí用yòng或huò作zuò饲sì料liào
油渣は、「油」と、液体から分かれて残ったかすを表す「渣」を組み合わせた語で、油をしぼったり煮出したりしたあとに残るものを指す成り立ち
早zǎo餐cān我wǒ吃chī了le一yí个gè油yóu饼bǐng。
朝食に揚げパンを一つ食べた。
油を使ったものを、平たくまとまりのある形にしたもの
用yòng面miàn粉fěn做zuò成chéng面miàn团tuán，压yā成chéng扁biǎn平píng形xíng状zhuàng后hòu用yòng油yóu煎jiān或huò炸zhà成chéng的de食shí品pǐn；也yě指zhǐ油yóu料liào榨zhà油yóu后hòu剩shèng下xià的de固gù体tǐ物wù质zhì
油饼は、『油』が油を使うこと、『饼』が小麦粉などを練って平たくした食品を表し、合わせて油で作る平たい食品を表す語で、油をしぼった後に残る固形物にも形の連想から使われる
