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大dà溪xī豆dòu干gàn是shì当dāng地dì有yǒu名míng的de小xiǎo吃chī。
大渓干し豆腐は地元で有名な軽食です。
豆腐を押し固めて水分を減らし、味をしっかり含ませた食品
一yì种zhǒng产chǎn自zì台tái湾wān桃táo园yuán市shì大dà溪xī区qū的de传chuán统tǒng小xiǎo吃chī，由yóu豆dòu腐fǔ压yā紧jǐn、脱tuō去qù部bù分fèn水shuǐ分fèn后hòu加jiā调tiáo味wèi料liào制zhì成chéng
大溪豆干は、地名の「大溪」と、豆腐を加工して水分を減らした食品を表す「豆干」を組み合わせた名称で、大溪の名物を指す語
