庖páo厨chú

意味

  • 名 厨房ちゅうぼう

例文

这zhè家jiā饭fàn店diàn的de庖páo厨chú很hěn整zhěng洁jié。

この料理店の厨房はとても清潔だ。

コアイメージ

調理の仕事と、それが行われる台所が結びついたイメージ

中国語での定義

厨chú房fáng,也yě指zhǐ烹pēng调tiáo食shí物wù的de场chǎng所suǒ

語源

庖厨は、「庖」が料理をする場所や料理人を指し、「厨」が食事を作る場所を指す複合語で、料理を行う場を表す語

コラム

  • 孟子の「君子远庖厨」という句に見られる語で、ここでは「庖厨」が料理の場を指すため、古典中国語を読むときに厨房の意味を取りやすい手がかりになる

庖páo

意味

例文

客kè人rén来lái到dào庖páo中zhōng,香xiāng气qì扑pū鼻bí。

客人が台所に来ると、香りが鼻を突いた。

コアイメージ

火と食材を扱って料理を作る場所

中国語での定義

烹pēng调tiáo食shí物wù的de地dì方fāng;古gǔ代dài也yě指zhǐ厨chú师shī

語源

庖は、「广」が屋根のある場所を表し、「包」が発音を示す形声文字で、もとは料理をする場所を指し、そこから料理人も指すようになった字

コラム

  • 『庖丁解牛』の『庖丁』は料理人の名で、刃物を指す日本語の『包丁』とは意味が異なる

「厨房」は英語では

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ