ディルの種

莳shí萝luó籽zǐ

意味

名ディルの種ディルのたね
名イノンドの種イノンドのたね

例文

这zhè 道dào 菜cài 撒sā 了le 少shǎo 许xǔ莳shí萝luó籽zǐ。

この料理には少量のディルの種を振りかけた。

コアイメージ

ディル特有の香りを小さな粒に集め、料理へ移すイメージ

中国語での定義

莳shí萝luó的de种zhǒng子zi，可kě以yǐ作zuò为wéi香xiāng料liào用yòng于yú腌yān制zhì 食shí品pǐn和hé其qí他tā 菜cài肴yáo

語源

莳萝籽は、ディルという植物名に種子を示す「籽」を加えた複合語で、ディルの種子を香辛料として表す成り立ち

コラム

莳萝籽はピクルスの香りづけに使われる材料としても知られ、料理名や商品表示で見かけたときに、葉ではなく粒状のスパイスだと判断できる語

「ディルの種」は英語では

「ディルの種」 → dill seed 和英辞典で見る