「 whole wheat flour」の例文 例文
「 whole wheat flour」のコアイメージ コアイメージ
全粒粉は小麦の胚芽・ふすま・胚乳を丸ごと挽いて作った粉で、パン作りに向く
「 whole wheat flour」の英英 英英
Flour made by grinding the entire wheat kernel, including bran and germ, commonly used for bread.
「 whole wheat flour」の語源 語源
whole wheat flourは、英語のwhole（全体）とwheat（小麦）とflour（粉）が結びついてできた複合語で、小麦の全粒を挽いて作る粉を指す
「 whole wheat flour」のコラム コラム
- 全粒粉はアメリカ英語で whole wheat flour、イギリス英語では wholemeal flour と呼ばれ、ふすまや胚芽を含むため色が濃く風味が強い
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