whole wheat flour

「whole wheat flour」の例文例文

She bakes bread with whole wheat flour.

彼女は全粒粉でパンを焼く。

「whole wheat flour」のコアイメージコアイメージ

全粒粉は小麦の胚芽・ふすま・胚乳を丸ごと挽いて作った粉で、パン作りに向く

「whole wheat flour」の英英英英

Flour made by grinding the entire wheat kernel, including bran and germ, commonly used for bread.

「whole wheat flour」の語源語源

whole wheat flourは、英語のwhole（全体）とwheat（小麦）とflour（粉）が結びついてできた複合語で、小麦の全粒を挽いて作る粉を指す

「whole wheat flour」のコラムコラム

• 全粒粉はアメリカ英語で whole wheat flour、イギリス英語では wholemeal flour と呼ばれ、ふすまや胚芽を含むため色が濃く風味が強い

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