stock cube

「stock cube」の例文例文

Dissolve a stock cube in hot water before adding it to the sauce.

固形スープの素を熱湯で溶かしてからソースに加えてください。

「stock cube」のコアイメージコアイメージ

固形スープの素で、濃縮しただしを固めて湯で溶かし料理のだしや調味に使う

「stock cube」の英英英英

A small compressed cube of concentrated stock or bouillon that is dissolved in hot water to produce a flavored liquid used for soups, sauces, and cooking.

「stock cube」の語源語源

stock cubeは、brothを意味するstockと立方体を示すcubeが結びつき、濃縮しただしを固形化したものを指す呼び名として成立した。

「stock cube」のコラムコラム

• 英語圏の表示にはbouillon cubeやstock cubeと記され、固形で保存や携行が容易な濃縮だしとして調理に使われる

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