pate feuillete

「pate feuillete」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)パート フユテ

「pate feuillete」の意味

「pate feuillete」の例文

Store-bought pate feuillete can save time when making turnovers.

市販の折り込みパイ生地は、ターンオーバーを作るときに時間を節約できる。

「pate feuillete」の別のつづり:pâte feuilletée(フランス語の綴り)

「pate feuillete」のレベル別の例文

「 pate feuillete」のコアイメージ コアイメージ

バターと生地を何度も折って層を作るラミネートした折り込みパイ生地

「pate feuillete」のよく使う型

「pate feuillete」とよく一緒に使う語

「pate feuillete」のよくある間違い

  • ✕ pate feuilleté

    ○ pâte feuilletée

    フランス語では女性名詞の生地に合わせて形容詞も女性形にします。

  • ✕ pate feuillete = any pie crust

    ○ pâte feuilletée = puff pastry

    折り込みパイ生地は、バターなどを何層にも折り込んだ生地を指し、一般的なパイ生地全般を指すわけではありません。

「 pate feuillete」の英英 英英

A laminated dough produced by alternating layers of fat and dough through rolling and folding, yielding flaky, crisp layers when baked.

「 pate feuillete」の語源 語源

pate feuilleteは、フランス語でpâteが生地、feuilletéeが層状を意味し、語はそのラミネート製法を表す

「 pate feuillete」のコラム コラム

  • 食品表示やレシピではpuff pastryやlaminated doughと表記され、材料や折り回数によってテクスチャーが変わる

「pate feuillete」のよくある質問

Q. pate feuilleteの標準的な綴りは?
フランス語の標準的な綴りは pâte feuilletée です。英語では puff pastry と言うのが一般的です。
Q. pate feuilleteは数えられる名詞?
生地そのものを指す場合は、通常は不可算名詞として扱います。a sheet of pate feuillete のように、枚数は sheet などで表すのが一般的です。
Q. pate feuilleteとpuff pastryは同じ?
はい、通常は同じ種類の折り込みパイ生地を指します。pate feuillete はフランス語由来の料理用語で、puff pastry のほうが英語として一般的です。