lobster thermidor

「lobster thermidor」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ロブスター サーミドール

「lobster thermidor」の意味

「lobster thermidor」の例文

We ordered lobster thermidor at the French restaurant.

私たちはフレンチレストランでロブスター・テルミドールを注文した。

「lobster thermidor」のレベル別の例文

「 lobster thermidor」のコアイメージ コアイメージ

ロブスター・テルミドールはロブスターの身をベシャメルやマスタードで和えチーズをかけてオーブンで焼いた濃厚な一皿

「lobster thermidor」のよく使う型

「lobster thermidor」とよく一緒に使う語

「lobster thermidor」のよくある間違い

  • ✕ lobster thermidore

    ○ lobster thermidor

    料理名の標準的なつづりは語尾が -or です。

「 lobster thermidor」の英英 英英

A preparation in which cooked lobster meat is combined with a béchamel-based or creamy mustard sauce, sometimes enriched with brandy, then topped with cheese and browned under a grill or in an oven.

「 lobster thermidor」の語源 語源

lobster thermidorは、フランスで生まれた料理名で、当初はクリームやチーズで焼く調理法を示す名称として定着し、Thermidorは歴史的語や作品名に由来するとされる

「 lobster thermidor」のコラム コラム

  • 伝統的なロブスター・テルミドールはベシャメルやマスタード、場合によってはブランデーやコニャックを加えチーズで焼き上げる調理法が特徴である

「lobster thermidor」のよくある質問

Q. lobster thermidorはどんな料理?
ロブスターの身を殻から取り出し、ソースと合わせて殻に戻し、焼き上げるフランス料理です。ブランデーやクリームを使うレシピが一般的です。
Q. lobster thermidorは数えられる名詞?
料理名として食べ物全体を指すときは、数えない名詞のように使うのが一般的です。ただし、1人前や1皿を指して a lobster thermidor と言うこともあります。
Q. lobster thermidorの発音のコツは?
lobsterは最初の「ロ」を強く、thermidorは最後の「ドール」を強く読むのが一般的です。