gingerol
「gingerol」の意味意味
- 名 ジンゲロール
「gingerol」の例文例文
Recent studies show that gingerol has anti-inflammatory properties.
最近の研究はジンゲロールが抗炎症作用を持つことを示している。
「gingerol」のコアイメージコアイメージ
生姜から得られるフェノール系の化合物で辛味と生理活性を示す
「gingerol」の英英英英
A phenolic alcoholic compound occurring in ginger that imparts pungency and is investigated for pharmacological effects such as anti-inflammatory activity.
「gingerol」の語源語源
gingerolは、ginger（生姜）に由来する語根と化学の接尾辞-olの組合せで、生姜由来のフェノールアルコールを指す
「gingerol」のコラムコラム
- 研究ではgingerolの構造と代謝がその生理活性に影響することが示され、摂取形態や加工が効果に関係すると考えられている
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