fines herbes
「fines herbes」の発音・読み方
カタカナ読み(目安)フィーヌ エルブ
「fines herbes」の意味
「fines herbes」のレベル別の例文
「 fines herbes」のコアイメージ コアイメージ
フランス料理で仕上げに使う数種類の生ハーブを合わせた調味用のハーブミックス
「fines herbes」のよく使う型
「fines herbes」とよく一緒に使う語
「fines herbes」のよくある間違い
✕ a fines herbe
○ some fines herbes
フランス語由来の表現で、通常は複数形の fines herbes を使います。
✕ fines herbs
○ fines herbes
フランス料理のハーブミックスを指す定型表現では、herbes とつづります。
「 fines herbes」の英英 英英
A classic French blend of fresh herbs used to season or finish dishes, typically including parsley, chives, tarragon, and chervil.
「 fines herbes」の語源 語源
fines herbesは、フランス語で「上質な(細やかな)ハーブ」を意味する料理用語で、伝統的にパセリ・チャイブ・エストラゴン・セルフィーユの組み合わせを指す。
「 fines herbes」のコラム コラム
- fines herbesは加熱で香りが抜けやすいため仕上げに生で加えることが多く、使用する組み合わせは店や家庭で変わる
「fines herbes」のよくある質問
Q. fines herbesは単数形ですか?
通常は複数形の fines herbes という形で使います。英語ではハーブの混合物を表す名詞句として扱われます。
Q. fines herbesには何が入っていますか?
一般的にはパセリ、チャービル、チャイブ、タラゴンを組み合わせます。ただし、配合や比率はレシピによって異なります。
Q. fines herbesはどう発音しますか?
英語では「フィーン・アーブズ」に近く、フランス語では「フィヌ・エルブ」に近い音です。