dollは主に人間、特に少女や赤ん坊の姿を模した玩具の人形を指します。可算名詞なので、1体ならa doll、2体以上ならdollsと表します。例えば、My daughterlikesplaying with dolls.(私の娘は人形で遊ぶのが好きです)のように表現します。伝統的に子ども向けの玩具として親しまれている語です。
いいえ、動物のぬいぐるみをdollと呼ぶのは不自然です。英語のdollは基本的に人間の姿を模した人形を指します。クマなどの動物のぬいぐるみは、アメリカ英語でstuffedanimal、イギリス英語でsofttoy、口語ではplushieやplushと呼びます。例えば、He bought a stuffedbear.(彼はクマのぬいぐるみを買いました)のように表現します。
「とても親切な人ですね」という意味の口語表現です。お願い事を聞いてくれた相手や親切にしてくれた相手に感謝を伝えるときによく使われます。例えば、Thanks for the ride! You're a doll.(車に乗せてくれてありがとう!本当に優しいね)のように使います。魅力的な女性を指す比喩もありますが、場面によっては古風に感じられることもあります。
「着飾る」「めかしこむ」という意味のくだけた口語表現です。主に女性がパーティーや特別なデートなどのために普段より華やかな服を着たり、念入りにメイクをしたりする場面で使われます。受動態の形でよく用いられ、She got all dolled up for the party.(彼女はパーティーのためにすっかりめかしこみました)のように使います。