carotenoid
「 carotenoid」の意味 意味
- 名 カロテノイド
「 carotenoid」の例文 例文
Many carotenoids act as antioxidants in plants.
多くのカロテノイドは植物で抗酸化物質として働く。
「 carotenoid」のコアイメージ コアイメージ
カロテノイドは植物や藻類に含まれる黄色〜赤色の脂溶性色素の総称で、光合成の補助や抗酸化作用に関与する
「 carotenoid」の英英 英英
Any of a class of fat-soluble pigments, typically yellow to red, found in plants and algae that assist photosynthesis and provide antioxidant protection.
「 carotenoid」の語源 語源
carotenoidは、ギリシャ語のkaroton（にんじん）に由来するcaroteneに接尾語-oidが付いて「にんじんのような色素」を意味し、その色と機能に基づく分類名として用いられる
「 carotenoid」のコラム コラム
- カロテノイドは色と機能の両面で重要な植物由来色素の総称で、β-カロテンなど一部はプロビタミンAとして栄養学上の分類に現れる
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