blue cheese

「blue cheese」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ブルー チーズ

「blue cheese」の意味

「blue cheese」の例文

The strong smell of blue cheese surprised him.

青カビチーズの強い匂いが彼を驚かせた。

「blue cheese」の複数形

複数形blue cheeses

「blue cheese」のレベル別の例文

「 blue cheese」のコアイメージ コアイメージ

青カビチーズはペニシリウムなどの青緑色のカビが内部に広がり、刺激的な風味と強い匂いを持つチーズ

「blue cheese」のよく使う型

「blue cheese」とよく一緒に使う語

「blue cheese」のよくある間違い

  • ✕ I bought a blue-cheese.

    ○ I bought some blue cheese.

    食品としては通常、blue cheeseは数えない名詞として使う。

  • ✕ Blue cheese is cheese that is simply colored blue.

    ○ Blue cheese is made with edible blue-green mold.

    青カビチーズは単に青く着色したチーズではなく、食用の青緑色のカビを使って作るチーズ。

「 blue cheese」の英英 英英

Cheese matured with Penicillium mold that produces blue or green veins throughout the interior, yielding a strong, sharp flavor and often a pronounced odor.

「 blue cheese」の語源 語源

blue cheeseは、青いカビ(blue)とチーズ(cheese)の結合語で、内部に生える青緑色のカビが名称の由来。cheeseは古英語ċēse(ラテン語caseus)にさかのぼる。

「 blue cheese」のコラム コラム

  • 青カビチーズは英語でblue cheeseと呼び、ロックフォールやゴルゴンゾーラなど種類名を挙げることで風味の違いを伝えやすい

「blue cheese」のよくある質問

Q. blue cheeseは数えられる名詞ですか?
食品としては通常、数えない名詞として使います。ただし、種類を指すときは a blue cheese、複数の種類を指すときは blue cheeses と言うことがあります。
Q. blue cheeseの複数形は何ですか?
複数の種類や製品を指す場合の複数形は blue cheeses です。食品全般を指す場合は、通常は複数形にしません。
Q. blue cheeseはどんなチーズですか?
食用の青緑色のカビを使って作るチーズです。blueはチーズ全体の色ではなく、内部などに見られるカビの特徴を表します。

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