anchovy
「anchovy」の意味意味
- 名 カタクチイワシ
「anchovy」の例文例文
The market sold fresh anchovies caught this morning.
市場は今朝捕れた新鮮なカタクチイワシを売っていた。
「anchovy」のコアイメージコアイメージ
料理の風味付けに使われるカタクチイワシ
「anchovy」の英英英英
A small oily marine fish (family Engraulidae) commonly used as food, eaten fresh or preserved for culinary flavoring.
「anchovy」の語源語源
anchovyは、スペイン語anchoaやイタリア語aliciなどロマンス諸語を経て古フランス語から英語に入った語で、魚名と加工品名の両方に用いられるようになった。
「anchovy」のコラムコラム
- アンチョビは加工品を指すことが多く、カタクチイワシはその魚そのものを指す点で区別される
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