塩漬けの

「塩漬けの」の英語

「塩漬けの」は英語で salted と言います。保存や味付けのために塩を加えた食品に使う基本語です。魚介類などの海水のような強い塩気や風味を表すなら briny が合います。

「塩漬けの」の英語の使い分け

  • salted

    保存や味付けのために塩を加えた食品を表す基本的な語です。

    Salted cod is a staple in this region.

    塩漬けのタラはこの地域の定番です。

  • briny

    魚介類などの海水に近い、強い塩気や風味を表します。

    The briny taste of these mussels surprised me.

    このムール貝の海水のような塩気に驚きました。

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
briny
魚介類などの海水に近い、強い塩気や風味を表します。
The briny taste of these mussels surprised me.
このムール貝の海水のような塩気に驚きました。
salted
保存や味付けのために塩を加えた食品を表す基本的な語です。
Salted cod is a staple in this region.
塩漬けのタラはこの地域の定番です。

briny

意味

例文

The briny oysters were served on ice.

塩辛い牡蠣が氷の上に盛られて出された。

コアイメージ

塩辛い味や海水に近い強い塩気を含む状態をさす

英英

Having a strong salty flavor or containing the qualities of saltwater.

語源

brinyは、brine（塩水）＋形容詞化接尾辞 -y に由来し、塩水に由来する塩気や性質を表す形容詞として生じた。

コラム

  • 主に魚介類や塩漬け食品の味を表す語で、塩分だけでなく海水由来の風味や保存のニュアンスを含む場面で使われる

salted

意味

例文

They served salted herring at the festival.

彼らは祭りで塩漬けのニシンを出した。

コアイメージ

塩漬けの食品、すなわち食品に塩を加えて保存または味付けすること

英英

Treated with salt to preserve or to add flavor; used as an adjective for food that has been preserved or seasoned with salt.

語源

saltedは、名詞salt（塩）から動詞salt（塩を加える）が生まれ、そこに過去分詞・形容詞化を示す-edが付いて『塩を加えられた』という意味になったことによる

コラム

  • saltedは保存のために塩を用いる意味が強く、祭りで出されるsalted herringのように長期保存された食品を指すことが多い

「塩漬けの」のレベル別の例文

「塩漬けの」を英語にするときのよくある間違い

  • × This fish is salt.

    ○ This fish is salted.

    塩を加えた状態は、名詞の salt ではなく形容詞 salted で表します。

「塩漬けの」の英語についてよくある質問

Q. 「塩漬けの」を英語で一言で言うと？
salted が基本的な言い方です。食品に塩を加えて保存または味付けしたことを表します。
Q. salted と briny の違いは？
salted は塩を加えた食品そのものを表します。briny は魚介類などの海水に近い、強い塩気や風味を表す語です。
Q. 「塩漬けの」を英語で食品名に使うときは？
salted を食品名の前に置くのが一般的です。例えば、salted fish は「塩漬けの魚」です。

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