Alpinia galanga

「Alpinia galanga」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)アルピニア ガランガ

「Alpinia galanga」の意味

「Alpinia galanga」の例文

Alpinia galanga is a tropical plant used in cooking.

ガランガルは料理に使われる熱帯植物です。

「Alpinia galanga」のレベル別の例文

「Alpinia galanga」のよく使う型

「Alpinia galanga」とよく一緒に使う語

「Alpinia galanga」のよくある間違い

  • ✕ Alpinia galanga means ginger.

    ○ Alpinia galanga is a type of galangal.

    ガランガルはショウガそのものではなく、ショウガ科の別の植物です。

  • ✕ Alpinia galanga are used as a spice.

    ○ Alpinia galanga is used as a spice.

    学名を植物名として扱う場合、通常は単数扱いにします。

「 Alpinia galanga」の英英 英英

a tropical Asian plant in the ginger family whose aromatic rhizome is used as a spice in Southeast Asian cooking.

「 Alpinia galanga」の語源 語源

Alpinia galangaは、属名Alpiniaがイタリアの植物学者Prospero Alpiniの姓に由来し、種小名galangaはマレー語やアラビア語などの現地名がヨーロッパ語に借用されたものに由来する

「 Alpinia galanga」のコラム コラム

  • 料理では生の根茎を薄切りやすりおろしで香り付けに使い、ショウガより爽やかな香味と胡椒に近い刺激があるため代用すると風味が変わる点に留意する

「Alpinia galanga」のよくある質問

Q. Alpinia galangaはどんな植物ですか?
ショウガ科の多年草で、英語では一般にgalangalと呼ばれる香辛料植物です。根茎が料理や飲み物に使われます。
Q. Alpinia galangaとgingerは同じですか?
同じではありません。どちらもショウガ科ですが、Alpinia galangaはガランガル、gingerはショウガを指します。
Q. Alpinia galangaの発音のコツは?
発音には揺れがありますが、英語ではAlpiniaの第2音節、galangaの中央の音節に強勢を置くことが多いです。