filet

「filet」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)フィレイ

「filet」の意味

「filet」の例文

He grilled a filet of salmon with lemon and herbs.

彼はレモンとハーブでサーモンの切り身を焼いた。

「filet」の複数形

複数形filets

「filet」の別のつづり:fillet(主に英)

「filet」のレベル別の例文

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この単語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め・スペル

「 filet」のコアイメージ コアイメージ

骨や皮を取り除いて切り分けられた、料理用の肉や魚の一切れ

「filet」のよく使う型

「filet」とよく一緒に使う語

「filet」のよくある間違い

「 filet」の英英 英英

A piece of meat or fish, typically boneless, cut and prepared for cooking.

「 filet」の語源 語源

filetは、古フランス語filet(細い糸・細片)に由来し、もともと「細い帯」を意味した語が転じて料理での骨や皮を除いた切り身を表すようになった。

「 filet」のコラム コラム

  • 飲食店のメニューでfiletは骨や皮が取り除かれた切り身を指すことが多く、filet mignonはヒレ肉のステーキを意味する

「filet」のよくある質問

Q. filetの複数形は?
filetの複数形はfiletsです。filletというつづりを使う場合の複数形はfilletsです。
Q. filetとfilletのつづりの違いは?
filetは主にアメリカ英語、filletは主にイギリス英語で使われます。どちらも骨を取り除いた肉や魚の切り身を表します。
Q. filet mignonのfiletはどんな意味?
filetは骨を取り除いた肉の切り身を意味します。filet mignonは牛ヒレ肉のステーキ、またはその部位を指す名称です。