tallow oil

「tallow oil」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）タロー オイル

「tallow oil」の意味

「tallow oil」の例文

Chefs sometimes choose tallow oil for frying because it gives a rich flavor.

シェフは揚げ物に風味が良くなるため獣脂油を選ぶことがある。

「tallow oil」のレベル別の例文

「 tallow oil」のコアイメージ コアイメージ

獣脂油は揚げ物に風味と比較的高い発煙点を与える動物由来の調理脂である

「tallow oil」のよく使う型

「tallow oil」とよく一緒に使う語

「tallow oil」のよくある間違い

  • ✕ a tallow oil

    ○ tallow oil

    物質名としては数えない名詞で使うのが一般的です。

「 tallow oil」の英英 英英

A culinary fat derived from animal fat that adds rich flavor to fried foods and generally offers a relatively high smoke point .

「 tallow oil」の語源 語源

tallow oilは、tallow（中英語・古英語で獣脂を指す語）とoilの語の組合せで、獣脂を油状にして調理や工業に用いることを表す複合語である

「 tallow oil」のコラム コラム

  • 獣脂油は風味付けを目的とした料理で選ばれることがあり、レシピや食品表示ではbeef tallowやanimal fatという表記が用いられることがある

「tallow oil」のよくある質問

Q. tallow oilの複数形は？
物質名としては不可算名詞で、通常は複数形にしません。種類や製品を指す場合に限り、tallow oilsとすることがあります。
Q. tallow oilは何から作られますか？
主に牛や羊などの動物性脂肪を加工して作られます。文脈によっては、獣脂から分離した液状の油を指します。
Q. tallow oilとtallowはどう違いますか？
tallowは加工して得られた獣脂全体を指すのが一般的です。tallow oilは、その獣脂から得られる油状の成分や製品を指します。