「lox」のレベル別の例文
- 中学
We had lox on our bagels this morning.
- 高校・英検2級
The restaurant serves lox with onions, capers, and fresh bread.
- TOEIC・ビジネス
Please include a vegetarian option instead of the usual lox platter.
- 日常会話
I love lox with cream cheese.
「 lox」のコアイメージ コアイメージ
塩漬けサーモンを指す、塩のみで下処理して冷たく薄切りにした料理用食材
「lox」のよく使う型
「lox」とよく一緒に使う語
「lox」のよくある間違い
「 lox」の英英 英英
A type of salmon preserved by curing with salt and served cold in thin slices, often featured in delis and hors d'oeuvres.
「 lox」の語源 語源
loxは、Yiddishのlaks(鮭)に由来し、移民を通じて北米英語に定着し、塩漬けした鮭を指す料理名として使われるようになった。
「 lox」のコラム コラム
- 伝統的なロックスは塩のみで処理した腹身を使うことが多く、塩味の強いbelly loxや塩味を抑えたNovaなど複数の加工法が区別される