gelatin

「gelatin」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）ジェラチン

「gelatin」の意味

名ゼラチン、ゲル化剤

「gelatin」の例文

She dissolved the gelatin in hot water.

彼女はゼラチンをお湯に溶かした。

「gelatin」の別のつづり：gelatine（英）

「gelatin」のレベル別の例文

中学
Add gelatin to the fruit mixture and stir it well.

フルーツの混ぜ合わせにゼラチンを加えて、よくかき混ぜます。
高校・英検2級
Vegetarians should check whether gelatin is included in the ingredients.

ベジタリアンの人は、原材料にゼラチンが含まれているか確認すべきです。
TOEIC・ビジネス
The manufacturer replaced animal-based gelatin with pectin in the new product.

そのメーカーは新製品で動物由来のゼラチンをペクチンに置き換えました。
日常会話
Does this candy contain gelatin?

このお菓子、ゼラチン入ってる？

「 gelatin」のコアイメージコアイメージ

液体に溶け冷やすとゲル状に固まる動物性のタンパク質性物質

「gelatin」のよく使う型

add gelatin to AゼラチンをAに加える

Add gelatin to the mixture and stir well.

その混合物にゼラチンを加え、よくかき混ぜます。
use gelatin as AゼラチンをAとして使う

They use gelatin as a thickener.

彼らはゼラチンを増粘剤として使います。
be free of gelatinゼラチンを含まない

The snack is free of gelatin.

そのおやつにはゼラチンが含まれていません。

「gelatin」とよく一緒に使う語

「gelatin」のよくある間違い

✕ a gelatin

○ some gelatin

食材としてのゼラチンは、通常、数えない名詞として使います。

「 gelatin」の英英英英

A protein-based substance derived from animal collagen that dissolves in hot liquid and sets into a gel on cooling, used in culinary, cosmetic, and medical applications.

「 gelatin」の語源語源

gelatinは、ラテン語の語根 gel‑（凍る、固まる）に由来する gelatus を経てフランス語 gélatine から英語に入り、ゲル化する性質を示す語となった

「 gelatin」のコラムコラム

英語表記は gelatin またはイギリスで見かける gelatine があり、食品表示やレシピで両方の綴りが使われる

「gelatin」のよくある質問

Q. gelatinの複数形は？

食材や物質を指す場合、通常は複数形にしません。特殊な種類や製品を指す場合にgelatinsが使われることはあります。

Q. gelatinとgelatineの違いは？

意味は同じで、gelatinはアメリカ英語、gelatineはイギリス英語で一般的な綴りです。

Q. gelatinはどんな場面で使う語？

食品の材料やカプセルなどに使われるゼラチンを指す名詞です。原材料表示や料理の説明でよく使われます。