flash-freeze

「flash-freeze」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)フラッシュ フリーズ

「flash-freeze」の意味

「flash-freeze」の例文

She flash-freezes berries to keep their texture and flavor.

彼女は食感と風味を保つためにベリーを瞬間冷凍する。

「flash-freeze」の活用(過去形・過去分詞)

原形flash-freeze
三人称単数現在flash-freezes
過去形flash-froze
過去分詞flash-frozen
現在分詞(ing形)flash-freezing

「flash-freeze」は不規則動詞です。不規則動詞一覧

「flash-freeze」のレベル別の例文

「 flash-freeze」のコアイメージ コアイメージ

非常に短時間で凍らせて食品の質を保つ処理を行うこと

「flash-freeze」のよく使う型

「flash-freeze」とよく一緒に使う語

「flash-freeze」のよくある間違い

  • ✕ flash-freezed

    ○ flash-froze / flash-frozen

    過去形と過去分詞は通常の-ed形ではなく不規則に変化する。

「 flash-freeze」の英英 英英

To freeze very rapidly so that perishables retain their texture and taste; a technique often applied to fruits, vegetables, and prepared foods.

「 flash-freeze」の語源 語源

flash-freezeは、flash(瞬間)+freeze(凍結)の複合で、食品保存技術の発達とともに短時間で凍結する処理を指す動詞として定着した。

「 flash-freeze」のコラム コラム

  • 比喩的に交渉や計画が突然停止する意味で使われることがあり、その場合は物理的な凍結ではなく状態の停止を示す用法になる。

「flash-freeze」のよくある質問

Q. flash-freezeの過去形は?
過去形はflash-froze、過去分詞はflash-frozenです。
Q. flash-freezeとfreezeの違いは?
flash-freezeは食品などを非常に短時間で急速に凍らせることを表します。単にfreezeと言う場合は、凍らせる速さを特に示しません。
Q. flash-freezeはどんな場面で使う?
食品の鮮度や食感を保つために急速冷凍する場面で、食品加工や料理の説明によく使われます。