degustation

「degustation」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）デガステーション

「degustation」の意味

名テイスティング、テイスティングメニュー

「degustation」の例文

The chef prepared a seven-course degustation for the critics.

そのシェフは批評家のために七皿のテイスティングを用意した。

「degustation」の複数形

複数形	degustations

「degustation」のレベル別の例文

中学
We enjoyed a small degustation of local cheeses.

私たちは地元のチーズの小さなテイスティングを楽しんだ。
高校・英検2級
The hotel offers a seasonal degustation featuring regional ingredients.

そのホテルでは、地元の食材を使った季節のテイスティングを提供している。
TOEIC・ビジネス
The winery invited clients to an exclusive degustation before the product launch.

そのワイナリーは商品発売前に、顧客を特別な試飲会へ招待した。
日常会話
That degustation was amazing!

あのテイスティング、最高だったね！

「 degustation」のコアイメージコアイメージ

テイスティングとして小皿や少量の料理を順に味わう食事形式

「degustation」のよく使う型

a degustation of AAのテイスティング

We attended a degustation of Italian wines.

私たちはイタリアワインのテイスティングに参加した。
offer A at a degustationテイスティングでAを提供する

They offered rare chocolates at a degustation.

彼らはテイスティングで珍しいチョコレートを提供した。

「degustation」とよく一緒に使う語

「degustation」のよくある間違い

✕ I had degustation at the restaurant.

○ I had a degustation at the restaurant.

通常は数えられる名詞として a を付ける。

「 degustation」の英英英英

A formal tasting of food or drink, especially a sequence of small courses served to showcase flavors and techniques.

「 degustation」の語源語源

degustationは、ラテン語gustare（味わう）を起源とするフランス語dégustationから英語に入り、料理やワインの正式な試食やコース形式のテイスティングを指す語になった

「 degustation」のコラムコラム

高級レストランではdegustationはシェフが組んだ少量ずつの皿を順に出すテイスティングメニューを指すことが多い

「degustation」のよくある質問

Q. degustationの複数形は？

複数形は degustations です。複数のテイスティング会や、複数のテイスティングを指します。

Q. degustationはどんな場面で使う？

ワインや料理を味わって評価する、専門的または格式のある場面で使われる語です。日常会話では tasting のほうが一般的です。

Q. degustation menuとは？

少量ずつ何品も順番に味わうコース形式のテイスティングメニューを指します。レストランの案内などで使われます。