dark meat

「dark meat」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ダーク ミート

「dark meat」の意味

「dark meat」の例文

I prefer dark meat when eating grilled chicken.

私はグリルした鶏肉を食べるとき、もも肉の方を好む。

「dark meat」のレベル別の例文

「 dark meat」のコアイメージ コアイメージ

もも肉、white meatと対比される鶏の色の濃い部位で風味が強い

「dark meat」のよく使う型

「dark meat」とよく一緒に使う語

「dark meat」のよくある間違い

  • ✕ I ordered a dark meat.

    ○ I ordered dark meat.

    食品の種類を表すときは通常、不可算名詞として使います。

  • ✕ Dark meat means only chicken thighs.

    ○ Dark meat usually includes chicken thighs and drumsticks.

    dark meatは一般に鶏や七面鳥のももや脚の肉を指します。

「 dark meat」の英英 英英

The darker portions of poultry (legs and thighs), contrasted with white meat; typically juicier and more strongly flavored.

「 dark meat」の語源 語源

dark meatは、dark+meatの直訳で、料理や栄養の文脈で鶏の色の濃い部位を表す語として定着した

「 dark meat」のコラム コラム

  • 英語圏ではdark meatとwhite meatの区分が日常語で使われ、部位による調理法や味の違いを表す語として重要

「dark meat」のよくある質問

Q. dark meatの複数形は?
食品の種類を表すときは通常、不可算名詞なので複数形にしません。異なる種類や料理を区別するときに dark meats とする用法もありますが、一般的ではありません。
Q. dark meatはどの部位?
鶏肉や七面鳥肉では、主にももや脚の肉を指します。胸肉は通常 white meat と呼ばれます。
Q. dark meatは牛肉にも使える?
dark meatは主に鶏肉や七面鳥肉などの家禽類について使う語です。牛肉をこの語で呼ぶのは一般的ではありません。