変質

변byeon질jil

意味

  • 名 変質へんしつ
  • 名 傷み
  • 名 腐敗
변질のイラスト

例文

냄naem새sae가ga 나na면myeon 변byeon질ji이ri 의ui심sim돼dwae요yo.

臭いがしたら変質が疑われます。

제je대dae로ro 포po장jang하ha면myeon 변byeon질ji을reul 막ma을geul 수su 있i어sseo요yo.

きちんと包装すれば変質を防げます。

コアイメージ

食品や物の品質が変わって劣化する状態

関連語

(動) 변byeon질jil시si키ki다da：変質させる

(動) 변byeon질jil되doe다da：変質する

↔︎ (名) 보bo존jon：保存

使い方

類義語との違い

변byeon질jil: 食品や物の品質が損なわれて使えなくなる状態で、特に食品の悪臭や味の変化を指して使うことが多い。
상sang함ham: 時間や保存方法の影響で風味や食感が落ちて食べられなくなる状態。
썩sseo음geum: 微生物のはたらきで内部が崩れて柔らかくなり臭いが出る状態。
부bu패pae: 化学的・生物的に分解されて腐敗し衛生的に悪くなる状態。

韓国語での定義

물mul건geo이ni나na 음eum식si의gui 성seong질ji이ri 변byeon하ha여yeo 상sang하ha거geo나na 쓸sseul모mo없eop게kke 되doe는neun 상sang태tae

語源

漢字語の變(변)は「変わる」、質(질)は「性質・品質」を意味し、變＋質で「性質が変わること」を表し、現代では食品や材料の性状変化や劣化を指す語として使われている

コラム

  • 日常会話では食品の悪化に使うことが多く、匂いや色の変化を根拠に '변질되다' や '변질 의심' と言う表現がよく出る点が実用的な学習ポイント

「変質」は韓国語で何と言う？

日本語の「変質」に当たる最も一般的な韓国語は「변질」です。漢字「変質」をそのまま韓国語読みにした言葉で、食品などが傷んで質が変わる物理的な変化から、思想や本質が本来の形から悪く変わってしまう抽象的な変化まで幅広く使われます。

使い分け

  • 변질

    食品の腐敗や劣化、または性質や本質が悪く変化することを指します。主に好ましくない方向への変化に対して使われます。

    여름철에는 음식이 쉽게 변질될 수 있습니다.

    夏場は食べ物が傷みやすい（変質しやすい）です。

よくある間違い

  • ✕ 변질자에게 주의하세요.

    ○ 변태(또는 수상한 사람)를 조심하세요.

    日本語の「変質者」のニュアンスで「변질자」とは言いません。「変態」や「不審者」と表現します。

「変質」のよくある質問

Q. 「変質する」は動詞で何と言いますか？
「변질되다」または「변질하다」と言います。実際には「自然に質が変わってしまう」という受け身・自発のニュアンスが強いため、「변질되다」の形で使われることが一般的です。
Q. 「변화（変化）」との違いは何ですか？
「변화」は状態が変わること全般を指す中立的な言葉ですが、「변질」は本来の良さが損なわれたり悪くなったりする変化に使います。食品の劣化や理念の堕落などには「변질」が適しています。

「変質」は英語では

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