台所
意味
- 名 台所
- 名 キッチン
- 名 厨房
例文
コアイメージ
家庭内で食材を扱い調理が行われる生活空間
関連語
使い方
類義語との違い
부엌: 家庭で料理を作ったり食材の準備をしたりする部屋や空間。
주방: 料理をする場所の一般的な呼び方で、飲食店や職場でも使われることがある。
조리실: 学校や病院などで業務的に調理を行うための専用の部屋。
韓国語での定義
語源
韓国語の固有語で、中世の文献には '부억' や '부엌' といった表記が見られ、古くから家で食べ物を用意する場所を指しており、音声・表記の変化を経て現代の '부엌' に定着した
コラム
- 日常会話では家庭的で親しみを込めた語として使われ、飲食店や公的な文脈で調理場を指すときは '주방' や '조리실' の方が自然である点に注意すると誤用を避けられる

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「台所」は韓国語で何と言う?
「台所」は韓国語で「주방(チュバン)」と言うのが現代では最も一般的です。固有語の「부엌(プオク)」もよく使われますが、漢字語の「주방(厨房)」のほうが現代的なシステムキッチンや飲食店の調理場を含め幅広く用いられます。自宅の台所を指すならどちらを使っても自然に通じます。
言い方と読み方
- 주방ふつう
読み方: チュバン(jubang)
家庭から飲食店まで現代で最も広く使われる表現です。間取り図や会話で日常的に使います。
- 부엌ふつう
読み方: プオク(bueok)
昔ながらの固有語で、主に自宅の台所を指して使われます。日常会話でも自然に通じます。
- 싱크대くだけた
読み方: シンクデ(singkeudae)
流し台やシステムキッチン周辺を指し、日常会話で「台所」の換喩としてよく使われます。
使い分け
- 부엌
韓国固有の表現で、温かみのある家庭の台所を指します。飲食店の厨房には使いません。
어머니는 부엌에서 요리하고 계세요.
母は台所で料理をしています。
よくある間違い
✕ 식당의 부엌에 들어갔어요.
○ 식당의 주방에 들어갔어요.
「부엌」は家庭の台所を指すため、飲食店の厨房には「주방」を使うのが自然です。
✕ 부엌이(プオギと発音する誤り)
○ 부엌이(プオキと発音する)
パッチム「ㅋ」の後に母音が続くと激音化するため、「プオキ」と発音します。