麦芽製造者

「麦芽製造者」の英語

「麦芽製造者」は英語で maltster と言います。大麦などを発芽・乾燥させて麦芽を作る専門職を指す、やや専門的な語です。ビールやウイスキーの製造現場で使われます。

「麦芽製造者」の英語の使い分け

「麦芽製造者」の例文

The maltster inspected the germinating barley on the malting floor.

麦芽製造者は発芽している大麦を麦芽室で点検した。

コアイメージ

麦芽製造者、すなわち大麦などを発芽させ乾燥して麦芽をつくる人や職業を指す

英英

A person who produces malt by controlled germination and drying of cereal grain, especially barley, for brewing or distilling.

語源

maltsterは、malt(麦芽)+古英語の職業を表す接尾辞-sterから生じ、麦芽を作る人を意味する語として発達した。

コラム

  • 麦芽製造者は発芽と乾燥の工程で麦芽の色や酵素活性を左右するため、ビールやウイスキーの原料品質を左右する重要な役割を担う

「麦芽製造者」のレベル別の例文

「麦芽製造者」を英語にするときのよくある間違い

  • × He is a brewer who makes malt.

    ○ He is a maltster.

    brewerは主にビールを醸造する人で、麦芽を作る人とは異なります。

  • × barley maker

    ○ maltster

    barleyは大麦そのものを指し、麦芽製造者の意味にはなりません。

「麦芽製造者」の英語についてよくある質問

Q. 「麦芽製造者」を英語で一言で言うと?
maltster と言います。大麦などを発芽・乾燥させて麦芽を作る専門職を指す語です。
Q. maltster と brewer の違いは?
maltsterは麦芽を作る人、brewerは麦芽などを使ってビールを醸造する人です。役割が異なります。
Q. 「麦芽製造者」のビジネス文書での言い方は?
専門職名として maltster が使えます。例えば、The maltster supplied high-quality malt. のように表現します。

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