食用ホオズキ

「食用ホオズキ」の英語

「食用ホオズキ」は英語で ground cherry と言います。メキシコ料理で使う緑色の実は tomatillo と呼ぶのが一般的です。一般的な食用果実には ground cherry を使います。

「食用ホオズキ」の英語の使い分け

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
ground cherry
一般的な食用ホオズキを指し、生食やジャムなど幅広い文脈で使います。
The chef served ground cherries with soft cheese.
シェフは食用ホオズキを柔らかいチーズと一緒に出しました。
tomatillo
メキシコ料理で使う、緑色で酸味のある食用ホオズキを指します。
This salsa gets its fresh flavor from a roasted tomatillo.
このサルサは、焼いたトマティーヨによってさわやかな風味が出ています。

ground cherry

意味

例文

Farmers sell ground cherry at the summer market.

農家は夏の市場で食用ホオズキを売っている。

コアイメージ

料理やジャムに使われる、薄い萼に包まれた小さな甘酸っぱい食用果実

英英

a small, sweet-tart edible berry, especially Physalis peruviana, often used in desserts and preserves

語源

ground cherryは、特にケープグースベリーを指すことがあり、ground（地面）で実る様子とcherryに似た大きさから英語圏で俗称化した

コラム

  • 農産物や料理の文脈ではground cherryは生食や加工用の小さなベリーを指し、夏のマーケットなどで売られることがある

tomatillo

意味

例文

We roasted a tomatillo over the grill before adding it to the stew.

私たちはシチューに加える前にその食用ホオズキをグリルで焼いた。

コアイメージ

食用ホオズキで、紙のような外皮に包まれた小さな果実でメキシコ料理に使われる

英英

A small edible fruit (Physalis ixocarpa) enclosed in a papery husk, native to Mexico and commonly used in Mexican cooking for sauces and salsas.

語源

tomatilloは、スペイン語のtomate（トマト）に縮小辞-illoが付いた語に由来し、さらに語源はナワトル語のtomatlに遡るため「小さなトマト」を意味する名称として定着した。

コラム

  • 名前はトマトに由来するが別種であり、メキシコではサルサや煮込みに使われることが多い

「食用ホオズキ」のレベル別の例文

「食用ホオズキ」を英語にするときのよくある間違い

  • × We used ground cherries in this Mexican salsa.

    ○ We used tomatillos in this Mexican salsa.

    メキシコ料理で使う緑色の実は通常 tomatillo と呼びます。

「食用ホオズキ」の英語についてよくある質問

Q. 「食用ホオズキ」を英語で一言で言うと？
一般的には ground cherry と言います。複数なら ground cherries です。
Q. ground cherry と tomatillo の違いは？
ground cherry は生食やジャムなどに使う甘酸っぱい果実を指します。tomatillo は主にメキシコ料理で使う、緑色で酸味のある実を指します。
Q. 「食用ホオズキ」を料理の説明で英語にすると？
一般的な果実なら ground cherry、メキシコ料理の材料なら tomatillo が自然です。料理の種類や産地に合わせて使い分けます。

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