蒸留酒
「蒸留酒」の英語
「蒸留酒」は英語で spirits と言います。distilled spirits はより正式で明確な表現で、hard liquor はくだけた日常表現です。
「蒸留酒」の英語の使い分け
ウイスキーやウォッカなどを指す、日常会話で使いやすい表現です。
蒸留酒全般を指す一般的な語で、会話や飲食業界で使われます。
distilled spirits
商品表示や法令、ビジネスなどで使う正式で明確な表現です。
特定の種類の蒸留酒や、香味付きリキュールを指す語です。

ゲームで覚える・約 1 分
aqua vitae をゲームで覚えよう
この単語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め・スペル
例文
After dinner, he poured a glass of aqua vitae for his guest.
夕食後、彼は客に蒸留酒を一杯注いだ。
コアイメージ
蒸留酒を指し、飲用や薬用に用いられる強い酒
英英
A historic term for distilled alcoholic spirits, regarded both as beverages and as medicinal liquors; literally “water of life.”
語源
aqua vitaeは、ラテン語のaqua(「水」)とvitae(「生命」)を合わせた語で、中世に蒸留した酒を薬や強壮剤として呼んだことから生まれた
コラム
- 中世以降は薬用や儀礼に使われる蒸留酒を指す語として定着し、現代では歴史的・詩的表現として見かける
例文
The distillery produced several ardent spirits prized by bartenders.
その蒸留所はバーテンダーに重宝される蒸留酒をいくつか生産した。
コアイメージ
蒸留により得られる高濃度アルコール飲料で、法令や歴史文献に現れることのある語
英英
An older or formal term for distilled high‑proof alcoholic beverages, often found in legal or historical contexts.
語源
ardent spiritsは、古フランス語・ラテン語由来のardent「燃える」とspirit「息・精髄(蒸留で得られる精髄)」が結びつき、燃えるようなアルコールを意味して蒸留酒を指す語になった。
コラム
- 法令や税関文書など古い公的文書でそのまま用いられる例があり、現代語ではより短くspiritsと表記されることが多い。
例文
The distillation removed impurities from the solution.
その溶液の蒸留は不純物を取り除いた。
コアイメージ
蒸留は、液体を加熱して蒸気にし冷やして成分を分離・純化する操作
英英
The process of heating a liquid to form vapor and then condensing that vapor to separate or purify components, and sometimes the product obtained by that process.
語源
distillationは、ラテン語distillare(dis=離れて+stillare=滴る)に由来し、滴り落ちる動作から加熱で液体を分離・精製する意味へ発展した。
コラム
- 化学では不純物を除く操作を指し、蒸留は製薬や化学製品の精製、蒸留酒の製造などで重要な工程である
例文
コアイメージ
蒸留酒で、蒸留によりアルコール度が高められた飲料を指す
英英
A distilled alcoholic beverage that is typically higher in alcohol content than beer or wine; commonly referred to as spirits or liquor.
語源
hard liquorは、hard(強い)+liquor(液体・酒)の語組成で、19世紀以降に蒸留して度数を高めた酒を指す表現として定着した。
コラム
- 日常語ではwhiskeyやvodkaのような蒸留酒を指す語として使われ、法的文書ではdistilled spiritsや蒸留酒と表現されることがある。
例文
He offered me a glass of schnaps after dinner.
彼は夕食後に私に一杯の蒸留酒を勧めた。
コアイメージ
蒸留酒で、香味を加えた甘口のリキュールを指す場合もある呼称
英英
A distilled spirit; in some contexts, especially in North America, a sweet, flavored liqueur marketed as 'schnapps'.
語源
schnapsは、ドイツ語Schnapsから来ており、本来の「一口で飲む強い酒」という意味が転じて果実や香味を加えた蒸留酒にも用いられるようになった。
コラム
- 販売表示ではペパーミントやアップルなどの風味を加えた製品がschnappsと呼ばれる例があり、飲料の種類によって蒸留酒寄りかリキュール寄りかが異なる。
例文
コアイメージ
ワインを蒸留して得たアルコール飲料やその主成分で、樽で熟成されることがある
英英
A distilled alcoholic beverage produced by distilling wine, or the ethanol obtained from wine, often referring to products aged in casks such as brandy.
語源
spirits of wineは、中世のaqua vitae(生命の水)やラテン語spiritus(息、精)に由来し、蒸留によってワインから揮発性のアルコールを取り出すという考えから生まれた語
コラム
- 現代では具体的な呼称としてbrandyやethanolが用いられることが多く、文学や古文書では蒸留酒一般を指す語として使われることがある
「蒸留酒」のレベル別の例文
- 中学
My father does not drink hard liquor at home.
私の父は家で蒸留酒を飲みません。
- 高校・英検2級
The restaurant offers spirits from several Japanese distilleries.
- TOEIC・ビジネス
Please check whether the shipment includes distilled spirits.
- 日常会話
I will stick to beer tonight; no hard liquor for me.
「蒸留酒」を英語にするときのよくある間違い
× distillation
distillationは蒸留という工程を指し、蒸留酒そのものではありません。
× strong alcohol