皮がパリッとしたソーセージ

「皮がパリッとしたソーセージ」の英語

「皮がパリッとしたソーセージ」は英語で knackwurst と言います。ドイツのソーセージの固有名で、一般的なソーセージ全般を指す語ではありません。料理名やメニューで使われます。

「皮がパリッとしたソーセージ」の英語の使い分け

knackwurst
ドイツのソーセージ名で、皮の歯ごたえを楽しむ料理に使います。
The knackwurst was smoked and served with mustard.
そのドイツソーセージは燻製にされ、マスタードを添えて出されました。

コアイメージ

ドイツのソーセージで、皮がパリッとしやすい豚肉中心のもの

英英

A German sausage, typically made from pork (and sometimes veal), noted for its snappy casing and firm texture.

語源

knackwurstは、ドイツ語のknacken（割れる・パリッと鳴る）とWurst（ソーセージ）が結びついた語で、皮のパリッとした食感を表す名称

コラム

名前は皮の食感を示すため、料理説明でその“スナップ”が強調されることがある

「皮がパリッとしたソーセージ」のレベル別の例文

中学
I like knackwurst with mustard and warm bread.

私はマスタードと温かいパン付きのクナックヴルストが好きです。
高校・英検2級
The German knackwurst was served with sauerkraut and potatoes at dinner.

そのドイツのクナックヴルストは、夕食にザワークラウトとジャガイモと一緒に出されました。
TOEIC・ビジネス
Our restaurant will feature smoked knackwurst at next month's regional food fair.

当店は来月の地域食品フェアで、燻製クナックヴルストを目玉商品として提供します。
日常会話
Try the knackwurst—the casing has a great snap.

そのクナックヴルストを食べてみて。皮のパリッとした歯ごたえが最高です。

「皮がパリッとしたソーセージ」を英語にするときのよくある間違い

× I want a skin crispy sausage.

○ I want a knackwurst.

日本語の説明をそのまま英語にすると不自然で、固有の食品名は knackwurst で表します。
× This is a general word for any crispy sausage.

○ Knackwurst is the name of a German sausage.

knackwurst は、皮がパリッとしたソーセージ全般ではなく、特定のドイツソーセージを指します。

「皮がパリッとしたソーセージ」の英語についてよくある質問

Q. 「皮がパリッとしたソーセージ」を英語で一言で言うと？

knackwurst と言います。ただし、これは皮の食感だけでなく、特定のドイツソーセージを指す名前です。

Q. knackwurst は普通のソーセージとどう違いますか？

knackwurst はドイツのソーセージの一種で、皮のパリッとした歯ごたえが特徴として知られています。

Q. 「皮がパリッとしたソーセージ」をメニューでどう書きますか？

ドイツのソーセージを指すなら、メニューには knackwurst と書くのが一般的です。必要に応じて smoked knackwurst のように調理法を加えます。

「皮がパリッとしたソーセージ」と関連する日本語の英語

ソーセージsausage

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