唐辛子入り酢
「唐辛子入り酢」の英語
「唐辛子入り酢」は英語で chili vinegar と言います。酢をベースにした液体調味料で、料理や麺類に酸味と唐辛子の辛味を加えるときに使います。
「唐辛子入り酢」の英語の使い分け
料理の仕上げや卓上で少量使う、酸味のある液体調味料です。
Try chili vinegar on your noodles.
麺に唐辛子入り酢をかけてみてください。
コアイメージ
唐辛子酢は唐辛子の辛みを移した酢で、料理に数滴かけて風味と辛味を添える調味料
英英
Vinegar that has been infused or flavored with chili peppers, used as a condiment to add acidity and spiciness to dishes.
語源
chili vinegarは、chili（ナワトル語 chīlli 経由で英語に入った唐辛子を指す語）とvinegar（古フランス語 vin aigre に由来する「酢」）が結びついた複合語で、唐辛子風味の酢を指す
コラム
- 英語圏ではchili vinegarはテーブル調味料や料理の仕上げに使われ、チリソースやラー油よりも液体で酸味がある点が使い分けの目安になる
「唐辛子入り酢」のレベル別の例文
- 中学
I added chili vinegar to my soup today.
- 高校・英検2級
A few drops of chili vinegar give roasted vegetables a fresh, spicy flavor.
- TOEIC・ビジネス
We will include chili vinegar among the new condiments for our restaurant clients.
- 日常会話
I like chili vinegar on fried rice.
「唐辛子入り酢」を英語にするときのよくある間違い
× I put hot vinegar on it.
○ I put chili vinegar on it.
× chili vinegar sauce
chili vinegarだけで唐辛子入り酢を表せるため、sauceを重ねません。