刻んだ

「刻んだ」の英語

「刻んだ」は英語で chopped と言います。粗めに刻んだ材料には chopped、細かいみじん切りには minced、均一なさいの目切りには diced を使います。

「刻んだ」の英語の使い分け

  • chopped

    材料を包丁などで粗めに小さく切った状態を表す、料理で最も一般的な表現です。

    Add chopped carrots to the soup.

    刻んだにんじんをスープに加えてください。

  • minced

    にんにくや肉などを、非常に細かく刻んだ場合に使います。

    Mix in minced garlic.

    みじん切りにしたにんにくを混ぜてください。

  • diced

    野菜などを、形と大きさがそろったさいの目状に切った場合に使います。

    Use diced tomatoes for the sauce.

    ソースにはさいの目に切ったトマトを使ってください。

「刻んだ」の例文

She added chopped onions to the stew.

彼女はシチューに刻んだ玉ねぎを加えた。

コアイメージ

刻んだは包丁などで材料を不揃いに小さく切り分けた状態をさす

英英

Cut into smaller, typically irregular pieces by chopping, often used to describe vegetables prepared for cooking.

語源

choppedは、動詞chopの過去分詞形で、中英語のchoppen（打つ・切る）に由来し、調理で材料を切り分ける意味に定着した。

コラム

  • 料理でchoppedは粗めの刻みを指し、より細かいみじん切りはminced、均一なさいの目はdicedを使い分ける

「刻んだ」のレベル別の例文

「刻んだ」を英語にするときのよくある間違い

  • × I did chopped the onions.

    ○ I chopped the onions.

    did の後には動詞の原形を使うため、chopped ではなく chop とします。

「刻んだ」の英語についてよくある質問

Q. 「刻んだ」を英語で一言で言うと？
chopped が一般的です。粗めに小さく切った材料を表します。
Q. chopped と minced の違いは？
chopped は粗めに刻んだ状態、minced は非常に細かく刻んだ状態を表します。
Q. 「刻んだ」を料理以外でも使えますか？
chopped は主に料理で使います。木材などを細かく切った場合にも使えますが、文脈によって cut into small pieces なども使います。

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