主食

「主食」の英語

「主食」は英語で staple と言います。食生活の中心となる食品を指す最も一般的な語で、staple food とも言えます。staff of life はパンなどを指す古風で詩的な表現です。

「主食」の英語の使い分け

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
staple
日々の食事の中心となる食品を一般的に指します。
Rice is a staple in many parts of the world.
米は世界の多くの地域で主食です。
staff of life
主食として生活を支える食べ物で、歴史的には特にパンを指す
Rice remains the staff of life for many people in Asia.
アジアの多くの人々にとって米は主食であり続けている。

staple

stéipl

意味

stapleのイラスト

例文

Rice is a staple in many Asian countries.

米は多くのアジアの国で主食だ。

コアイメージ

日々の食事で繰り返し食べられ、食生活の中心になる主要な食品

使い方

  • a staple in

    主食

類義語との違い

staple: 主に食品で主食を指し、他分野では主要な品目を表す
mainstay: 組織や関係を支える中心で、人物や制度に使う点が違う
basis: 考えや制度の基礎を示し、物や品目とは用法が異なる
core: 最重要部分を表し、位置的・構成的な中心を強調する

英英

A basic food that is eaten regularly and forms the main part of a diet; by extension, a principal or essential item.

語源

stapleは、昔から商売で『主要な商品』を指す言葉で、やがて一般に『主要な、重要なもの』を表すようになった。

コラム

  • 食品以外ではstapleが主要品や必需品を意味することがあり、経済や農業の記事ではその分野で基本となる重要な品目を指す表現として使われる。

staff of life

意味

例文

Rice remains the staff of life for many people in Asia.

アジアの多くの人々にとって米は主食であり続けている。

コアイメージ

主食として生活を支える食べ物で、歴史的には特にパンを指す

英英

A staple food regarded as essential for sustaining life, originally referring especially to bread.

語源

staff of lifeは、staff（支え）＋life（生命）の比喩から発し、古くはパンを生活の支えと見なして用いられた表現で、やがて主食一般を指す語となった。

コラム

  • 古い語わざで元はパンを指し、転じて日常の主食を詩的・慣用的に表す表現である

「主食」のレベル別の例文

「主食」を英語にするときのよくある間違い

「主食」の英語についてよくある質問

Q. 「主食」を英語で一言で言うと？
stapleが最も一般的です。より明確に言うならstaple foodです。
Q. stapleとstaple foodの違いは？
stapleは文脈から主食だと分かる場合に使えます。staple foodは食品としての主食をはっきり示す表現です。
Q. 「主食」の英語staff of lifeはいつ使う？
staff of lifeは古風で詩的な表現で、歴史的には特にパンを指します。日常会話ではstapleのほうが一般的です。
Q. 「日本の主食は米です」は英語で何と言う？
Rice is the staple food in Japan. または Rice is a staple in Japan. と言います。国の代表的な主食として強調する場合は the staple food、一般的な基本食の一つとして述べる場合は a staple を使います。例文: Rice is the staple food of the Japanese diet.（米は日本人の食生活における主食です。）
Q. 主食をmain dishと言うと間違いですか？
はい、間違いです。main dish は肉や魚などの「主菜・メイン料理」を指します。米やパンなどの「主食」を指す表現ではないため混同に注意が必要です。例えばステーキは main dish ですが、添えられるご飯やパンは staple food、日常の食事シーンでは side（付け合わせ）や carbs（炭水化物）として区別されます。
Q. 日常会話で主食をカジュアルに言う表現は？
日常会話や食事の話題では carbs（炭水化物）と呼ぶのが最も自然です。carbohydrates の略語で、食事の中心となる炭水化物を指す際によく使われます。staple food はやや客観的・学術的な響きがあります。例文: I am trying to cut down on carbs.（主食・炭水化物を減らそうとしています。）のように使えます。
Q. 「あなたの国の主食は何ですか？」の英語は？
What is the staple food in your country? と尋ねるのが標準的です。よりカジュアルに日常会話で聞くなら、What do you usually eat as your main carb?（普段どんな炭水化物を主食に食べていますか？）や、What is the base of your meals?（普段の食事は何が中心ですか？）と表現すると自然に伝わります。
Q. 英語圏にも日本の「主食」と同じ概念はある？
欧米には日本のような「主食・主菜・副菜」という明確な区分はあまりありません。肉や魚などのメイン（タンパク質）を中心に据え、パンやポテトは付け合わせ（side）や炭水化物（carbs）として捉えるワンプレート文化が一般的です。文化の違いを説明する際は、Rice is the center of our meals.（ご飯が食事の中心です）と伝えると理解されやすいです。
Q. パンやイモなど米以外の主食を表す例文は？
米以外の食品も staple や staple food を使って説明できます。例文: Potatoes are a staple food in many European countries.（ジャガイモは多くのヨーロッパ諸国で主食です。）/ Bread and pasta are Italian staples.（パンとパスタはイタリアの主食です。）/ Corn is a staple in Mexico.（トウモロコシはメキシコの主食です。）
Q. staple は食べ物以外にも使えますか？
はい、「定番のもの」「欠かせない必需品」という意味で幅広く使われます。ファッションでは a wardrobe staple（定番の服）、日用品では daily staples（日々の必需品）のように表現します。例文: A white T-shirt is a wardrobe staple.（白のTシャツは着回しの定番アイテムです。）のように、生活の基盤となるもの全般に応用できます。

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