ノルウェー・ロブスター
「ノルウェー・ロブスター」の英語
「ノルウェー・ロブスター」は英語で Norway lobster と言います。料理や流通では langoustine と呼ばれることがあり、scampi は地域によってこの食材またはその料理を指します。学術名は Nephrops norvegicus で、通常の大型ロブスターとは別の種です。
「ノルウェー・ロブスター」の英語の使い分け
一般的な英語名で、図鑑・料理・魚介売り場で幅広く使います。
The menu features Norway lobster with lemon butter.
料理や魚介の販売で使われる、ノルウェー・ロブスターの料理・流通上の呼び名です。
地域によってノルウェー・ロブスターそのもの、またはそれを使った料理を指します。
生物学や海洋研究で使う、正式な学名です。
例文
Marine biologists tracked the burrows of Nephrops norvegicus along the seabed.
海洋生物学者たちは海底沿いにあるノルウェー・ロブスターの巣穴を追跡した。
英英
a small burrowing lobster species found on muddy seabeds of the northeastern Atlantic and parts of the Mediterranean, commonly harvested for food
コラム
- 料理ではラングスティーヌやスキャンピの名で出ることが多く、Norway lobsterは大型のlobsterとは別の小型の種を指す
例文
コアイメージ
小型で橙色の甲殻類で、甘く繊細な身が食用として評価される
英英
A small marine crustacean (Nephrops norvegicus) resembling a small lobster, valued for its sweet, delicate flesh.
語源
Norway lobsterは、英語で地名Norwayとlobster（ロブスター）を組み合わせた通称で、学名Nephrops norvegicusを指す呼び名として定着した。
コラム
- 成獣は真のロブスターより小さく、食材としてはランゴスティーヌやスキャンピの名で流通することが多い。
例文
コアイメージ
料理で高級食材とされる、細長い殻つきの甲殻類
英英
A small lobster-like marine crustacean (Nephrops norvegicus), also called langoustine, prized as a culinary seafood.
語源
Norwegian lobsterは、Norwegian（ノルウェーの）＋lobster（ロブスター）という語の結合で、ノルウェーや周辺海域で漁獲されるロブスターに似た甲殻類を指す呼称として定着した
コラム
- 料理ではラングスティーヌの名で流通し、見た目はロブスターに似るが大きさと分類は異なる
「ノルウェー・ロブスター」のレベル別の例文
- 中学
Norway lobster is on the menu today.
- 高校・英検2級
This restaurant serves fresh langoustine from Scotland.
- TOEIC・ビジネス
The supplier confirmed that Norway lobster would arrive Friday.
- 日常会話
スキャンピはまだ食べたことがありません。