ロブスター

「ロブスター」の英語

「ロブスター」は英語で lobster と言います。食べ物にも生き物にも使える一般的な語で、ヨーロッパロブスターの現在の学名は Homarus gammarus です。Homarus vulgaris はその旧称・異名で、shrimp（エビ）や crayfish（ザリガニ）とは区別します。

「ロブスター」の英語の使い分け

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
lobster
食材にも生き物にも使える、日常会話で最も一般的な語です。
We ordered lobster for dinner.
私たちは夕食にロブスターを注文しました。
Homarus vulgaris
学名で表される、はさみを持つ大型の食用ロブスターを指す語
Fishermen brought a live Homarus vulgaris to the market.
漁師たちは生きたロブスターを市場に持ってきた。

lobster

[US] lɑ́bstər [UK] lɔ́bstə

意味

lobsterのイラスト

例文

We ate lobster at the restaurant.

私たちはレストランでロブスターを食べた。

コアイメージ

硬い甲羅とはさみを持ち、海底を歩いて暮らす大きな節足動物

使い方

  • eat lobster

    ロブスターを食べる

  • lobster meat

    ロブスターの身

類義語との違い

lobster: 硬い殻と大きなハサミが特徴の大型食用甲殻類
shrimp: 日本語でエビ、ロブスターより小さく殻が薄い甲殻類
crab: 甲殻類のカニ、殻が硬く足が多く外見が異なる
crayfish: 淡水のザリガニ、外見は似るがロブスターと別

英英

A large marine crustacean with a hard shell, two big claws, and five pairs of walking legs; its meat is often eaten as a delicacy.

語源

lobsterは、古い英語のloppestreという語が中英語を経て短くなり現在の形になった語で、意味はロブスター（大きなエビに似た甲殻類）。

コラム

  • 日本語の「ロブスター」や「エビ」と混同されやすいが、lobsterは主に大きな海の甲殻類を指し、shrimp（海老）やcrayfish（ザリガニ）とは別物を指す

Homarus vulgaris

意味

例文

Fishermen brought a live Homarus vulgaris to the market.

漁師たちは生きたロブスターを市場に持ってきた。

コアイメージ

学名で表される、はさみを持つ大型の食用ロブスターを指す語

英英

The binomial name used in scientific classification for a lobster species, a large marine crustacean with strong front claws often sold as seafood.

語源

Homarus vulgarisは、二名法に基づく学名で属名Homarusと種小名vulgarisの組み合わせによりその種を特定する表記である

コラム

  • 学名は原則イタリック体で示され、日常的には単にロブスターと呼ばれることが多い

「ロブスター」のレベル別の例文

「ロブスター」を英語にするときのよくある間違い

「ロブスター」の英語についてよくある質問

Q. 「ロブスター」を英語で一言で言うと？
lobster が一般的です。食べ物を指す場合も、生き物を指す場合も使えます。
Q. lobster と shrimp の違いは？
lobsterは大きなはさみを持つロブスターを指し、shrimpは一般に小型のエビを指します。
Q. 「ロブスター」の学名を英語で言うと？
ヨーロッパロブスターの現在の学名は Homarus gammarus です。Homarus vulgaris は以前使われていた学名で、現在は旧称・異名とされています。
Q. 「ロブスター」の英語の正しいスペルと書き方は？
正しいスペルは lobster です。頭文字は R ではなく L なので、robster と書かないよう注意しましょう。複数形は語尾に s を付けた lobsters です。食材として丸ごと1匹を数えるときは a lobster、料理の身の部分を表すときは不可算名詞として扱われます。例えば I had some lobster for lunch.（昼食にロブスターを食べました）のように使います。
Q. ロブスターの英語の発音やカタカナ読みのコツは？
アメリカ英語の発音は「ラーブスター」に近く、発音記号は /ˈlɑːb.stɚ/ です。日本語のように「ロ」と発音するのではなく、口を大きめに開けて「ラー」と伸ばすのが特徴です。また、最初の L は舌先を上の前歯の裏にしっかり押し当てて発音します。イギリス英語では /ˈlɒb.stə/ となり、カタカナの「ロブスター」に近い丸い母音で発音されます。
Q. 英語の lobster にはどんな意味や定義がありますか？
lobster は、大きなハサミを前脚に持つ海生の大型甲殻類を指します。生物学的にはエビやカニに近い仲間ですが、一般的な小エビ（shrimp や prawn）とは区別されます。また、日本語でフランス料理などに使われる「オマール海老」はフランス語の homard（オマール）が語源で、英語の lobster と同じ生物を指しています。
Q. 「レッドロブスター」は英語でどう書きますか？
英語では Red Lobster と表記します。生きているロブスターは黒褐色や青褐色ですが、茹でたり焼いたりして火を通すと鮮やかな赤色に変わることから名付けられています。単語の red（赤い）と lobster（ロブスター）を並べた表現で、シーフードレストランの名前として世界的に親しまれています。
Q. 「カナダロブスター」は英語で何と言いますか？
英語では Canadian lobster と言います。カナダの大西洋沿岸で獲れる上質なロブスターを指し、肉厚で甘みのある身が特徴です。レストランのメニューでも産地を強調して Canadian lobster と記載されることがよくあります。例えば Canadian lobster is very tender.（カナダ産ロブスターはとても柔らかいです）のように使えます。
Q. 「オーストラリアロブスター」は英語で何と言いますか？
一般的に Australian lobster や Australian rock lobster と呼ばれます。北米などのロブスターと異なり、大きなハサミを持たないイセエビの仲間（spiny lobster）を指すことが多いのが特徴です。現地オーストラリアでも単に lobster と呼ばれますが、ハサミのある種類とは見た目や食感が異なります。

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