アニス

「アニス」の英語

「アニス」は英語で anise と言います。料理や菓子、香りを表す一般的な語で、種を強調するなら anise seed も使えます。スターアニスは別の植物なので、英語でも star anise と区別します。

「アニス」の英語の使い分け

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
Pimpinella anisum
種が香辛料となる小さなセリ科の植物
She brewed a tea from Pimpinella anisum to soothe her stomach.
彼女は胃を落ち着けるためにアニスの茶を淹れた。
anise
アニスの種や、その甘くリコリスに似た香りを指す一般的な語です。
The cookies have a gentle anise flavor.
そのクッキーには穏やかなアニスの風味があります。

Pimpinella anisum

意味

例文

She brewed a tea from Pimpinella anisum to soothe her stomach.

彼女は胃を落ち着けるためにアニスの茶を淹れた。

コアイメージ

種が香辛料となる小さなセリ科の植物

英英

The plant cultivated for its aromatic seeds called aniseed, which impart a sweet licorice-like flavor used in cooking and traditional remedies.

語源

Pimpinella anisumは、地中海原産の植物を指す学名でanisumは古ラテン語に由来し種子利用が名前に反映している

コラム

  • スターアニスは別種で香味が似るため料理や表示でaniseとstar aniseを区別して扱うことが多い

anise

意味

例文

The liqueur is flavored with anise.

そのリキュールはアニスで風味付けされている。

コアイメージ

香辛料として用いるアニスの種やその甘く香ばしい香りを指す

英英

A flowering plant whose dried seeds have a sweet, licorice-like flavor used as a spice and flavoring in food and drinks.

語源

aniseは、古フランス語anizを経てラテン語anīsum、ギリシア語anisonに由来し、植物名として英語に入った

コラム

  • 甘くリコリスに似た香りを持つアニスはヨーロッパや中東の菓子やリキュールに使われ、スターアニスとは別種である

「アニス」のレベル別の例文

「アニス」を英語にするときのよくある間違い

  • × Anise and star anise are the same thing.

    ○ Anise and star anise are different plants.

    アニスとスターアニスは別の植物なので、英語でも区別します。

「アニス」の英語についてよくある質問

Q. 「アニス」を英語で一言で言うと？
一般的には anise と言います。種そのものを指す場合は anise seed も使えます。
Q. 「アニス」とスターアニスの違いは？
アニスとスターアニスは別の植物です。英語ではそれぞれ anise と star anise と呼んで区別します。
Q. 「アニス」の学名を英語で言うと？
アニスの学名は Pimpinella anisum です。一般的な料理や商品の表示では、通常 anise が使われます。

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