切り崩す

「切り崩す」の英語

「切り崩す」は英語で slice into と言います。ケーキやパイなどを刃物で切って、取り分ける場面で使います。単に切るなら cut、複数の部分に分けることを強調するなら divide into も使えます。

slice into
ケーキやパイなどを切って、人数分の取り分にする料理の表現です。
She sliced into the cake and served everyone a piece.
彼女はケーキを切り分けて、みんなに一切れずつ配りました。
cut into
物をいくつかの部分や形に切る、幅広く使える表現です。
The loaf was cut into thick slices for breakfast.
そのパンは朝食用に厚めのスライスに切られました。
divide into
食べ物などを複数の均等な部分に分けることを強調します。
The pie was divided into eight equal pieces for the guests.
パイは来客用に8つの均等な大きさに分けられました。
carve up
ロースト肉などをナイフで切り分けるときに使う、ややくだけた表現です。
The caterer carved up the roast before the client dinner began.
ケータリング業者は顧客との夕食が始まる前にロースト肉を切り分けました。

物を内部まで刃で入れて複数の取り分にすること、例：ケーキを切り分ける（〜を切り分ける）

slice intoは、slice（切る）＋into（内部へ）の結合で、文字通り内部まで切って分けるという語形成に由来する

中学
The apple was cut into four pieces.

そのリンゴは4つに切り分けられました。
高校・英検2級
The chef divided the cake into equal portions for the guests.

シェフは来客用にケーキを均等に取り分けました。
TOEIC・ビジネス
The catering team portioned out the dessert for the conference guests.

ケータリングチームは会議の出席者用にデザートを取り分けました。
日常会話
Can you slice this melon for me?

このメロンを切り分けてくれる？

× I did the cake into six pieces.

○ I sliced the cake into six pieces.

切り分ける動作には do ではなく slice や cut を使います。
× She sliced in the pie.

○ She sliced into the pie.

中へ切り込む場合の前置詞は in ではなく into です。