キッシュ・ロレーヌ
「キッシュ・ロレーヌ」の英語
「キッシュ・ロレーヌ」は英語で quiche Lorraine と言います。ベーコン入りの塩味のキッシュを指す、料理名として定着した表現です。レストランのメニューでもこのまま使えます。
「キッシュ・ロレーヌ」の英語の使い分け
ベーコンを使ったロレーヌ地方発祥の塩味キッシュを指す料理名です。
「キッシュ・ロレーヌ」の例文
She served a warm quiche Lorraine with a green salad.
彼女はサラダと一緒に温かいキッシュ・ロレーヌを出した。
コアイメージ
卵とクリームを生地に流して焼いた、ロレーヌ地方発祥の塩味のタルト料理
英英
A savory tart from the Lorraine region of France made with a pastry crust filled with an egg-and-cream custard, often including bacon or lardons.
語源
quiche Lorraineは、フランス北東部ロレーヌ地方の名を冠した料理名で、quicheはドイツ語kuchen（ケーキ）が地元語で変化した語が起源とされる。
コラム
- 伝統的にベーコン（lardon）を用いるロレーヌの塩味キッシュで、温かくても常温でも提供されることが多い
「キッシュ・ロレーヌ」のレベル別の例文
- 中学
I like quiche Lorraine with a fresh salad.
- 高校・英検2級
The café serves quiche Lorraine with soup and fresh bread.
- TOEIC・ビジネス
The restaurant added quiche Lorraine to its seasonal lunch menu.
- 日常会話
Would you like some quiche Lorraine?
キッシュ・ロレーヌを少し食べますか。
「キッシュ・ロレーヌ」を英語にするときのよくある間違い
× Lorraine quiche
料理名は一般に quiche Lorraine の語順で表します。