輪切り
意味
- 女性名詞 輪切り
- 名 一切れ
- 名 スライス
例文
コアイメージ
丸い断面がそのまま残った薄い一枚のスライスで、外側に皮や縁があり飲み物や料理の飾りになる形状
使い方
類義語との違い
rodaja: 飲み物や料理に添えることが多い丸い断面の薄いスライス
rebanada: パンを切ってできる厚めの平らなスライス
loncha: ハムやチーズを薄く切ってできる平たいスライス
trozo: 切ったり割ったりしてできる大きさ不定の一片
porción: 食べる分だけ取り分けた一部分
スペイン語での定義
Porción fina y circular que se obtiene al cortar transversalmente un alimento redondo, como un limón, un tomate o un embutido, utilizada como pieza individual o guarnición.
語源
rodaja は中世スペイン語の rodaxa に遡り、接尾辞 -aja による名詞形成で輪状の切片を表す語として発展した
コラム
- 会話やレシピでは柑橘類やトマトなどの薄い輪切りに rodaja を使い、ハムは loncha、パンは rebanada と使い分けると自然に聞こえる
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「輪切り」はスペイン語で何と言う？
「輪切り」をスペイン語で表現する場合、最も一般的でぴったりの単語は rodaja です。トマトやキュウリ、レモンなどの野菜や果物を円形にスライスしたものを指すほか、輪切り状に切った魚の切り身などに対しても広く使われます。「輪切りにする」と言いたいときは、動詞 cortar と前置詞 en を組み合わせて cortar en rodajas と表現します。
使い分け
- rodaja
野菜や果物、筒状の魚などを円形に薄く切った「輪切り」を指す最も標準的な名詞です。料理のレシピで頻繁に登場します。
Corta el tomate en rodajas finas.
トマトを薄い輪切りにしてください。
よくある間違い
✕ Corta la cebolla en círculos.
○ Corta la cebolla en rodajas.
「円形」を直訳して círculo を使うと不自然です。食材の輪切りには rodaja を用います。
「輪切り」のよくある質問
Q. 「薄切り」と言いたい場合は？
「薄切り」全般には rebanada fina や lámina などの表現が使われますが、丸い野菜などの輪切りの薄切りであれば rodajas finas と表現するのが最も自然で分かりやすいです。
Q. 魚の輪切りにも使えますか？
はい、使えます。メルルーサやサーモンなど、筒状の魚を骨ごと垂直にスライスした切り身のことも rodaja de pescado と呼び、スペインの魚屋やレシピで日常的に使われる表現です。
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