菓子職人

confitero

意味

  • 男性名詞 菓子職人かししょくにん
  • 名 菓子店主
confiteroのイラスト

例文

¿Has visto al confitero del barrio?

近所の菓子職人を見たことがありますか？

Encargué un pastel al confitero para el cumpleaños.

誕生日のために菓子職人にケーキを注文した。

コアイメージ

職人が鍋や絞り袋でクリームや糖を扱い、繊細な飾りを施す手の動きを想像する。

関連語

(名) confitería：菓子店

(名) confite：砂糖菓子

使い方

類義語との違い

confitero: 砂糖やクリームを使ってケーキや砂糖菓子を作る職人
pastelero: ケーキやペイストリーを作る職人
repostero: カスタードやクリームを使って菓子の中身や飾りを作る職人
chocolatero: チョコレートを使ってボンボンや板チョコを作る職人
panadero: 主にパンを焼く職人

スペイン語での定義

Persona dedicada a la elaboración artesanal de dulces y confitería, que puede trabajar en o dirigir una confitería.

語源

語は confite（保存菓子や砂糖菓子を指す語、ラテン語 confectus に由来）と職業を表す接尾辞 -ero の結合によって成立している。

コラム

  • スペイン語圏では confitería の呼び方や業態に地域差があるため、話し手が職人を指すのか店の人全般を指すのか文脈で確認すると安心である。

ゲームで覚える・約 1 分

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「菓子職人」はスペイン語で何と言う？

「菓子職人」をスペイン語で表す場合、confitero が最も適した語です。伝統的な砂糖菓子やキャンディ、ジャムなどを作る職人を指す歴史のある言葉です。現代のパティシエ全般には pastelero もよく使われますが、砂糖菓子作りの技術を強調する場合にはこの語が用いられます。

使い分け

  • confitero

    砂糖菓子、ボンボン、ドライフルーツなどの甘い菓子を専門に作る職人を指します。伝統的な菓子工房などでよく使われる表現です。

    El confitero prepara dulces tradicionales para la fiesta.

    その菓子職人は祭りのために伝統的なお菓子を作ります。

よくある間違い

  • ✕ El confitero hace solo pan.

    ○ El panadero hace pan.

    confitero は甘い菓子を専門とする職人であり、パンを作る職人は panadero と呼びます。

「菓子職人」のよくある質問

Q. 女性の菓子職人は何と言いますか？
女性の菓子職人は confitera と言います。スペイン語では職業を表す名詞の語尾を -a に変化させて女性形にするのが一般的で、冠詞も la を用いて la confitera と表現します。
Q. 菓子職人の店はどう言いますか？
菓子職人が営む店や菓子工房は confitería と呼びます。砂糖菓子やケーキ、焼き菓子などを売る店を指し、地域によってはカフェを併設した店舗を指すこともあります。

「菓子職人」は英語では

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