トウモロコシ
「トウモロコシ」はスペイン語で何と言う?
「トウモロコシ」を指すスペイン語として、南米南部などで広く使われるのが choclo です。一般的には maiz という単語も知られていますが、アンデス地域を中心とした食文化や市場では choclo が日常的に用いられます。特に茹でたり焼いたりして食べる食用トウモロコシを指すことが多いです。
使い分け
- choclo
主にペルー、ボリビア、アルゼンチン、チリなどで使われ、特に粒が大きく食用とされるトウモロコシを指します。
Compré dos choclos en el mercado.
市場でトウモロコシを2本買いました。
よくある間違い
✕ スペインで「トウモロコシ」の意味で choclo を使う
○ 地域に合わせて maiz などの表現を使う
choclo は主に南米で使われる地域語のため、スペインなどでは通じないことがあります。
「トウモロコシ」のよくある質問
Q. choclo の語源は何ですか?
Q. 粒のトウモロコシも choclo ですか?
choclo
意味
- 男性名詞 トウモロコシ
例文
コアイメージ
料理で主役になる、穂ごと食べる粒の厚いトウモロコシ
使い方
類義語との違い
choclo: 料理で主役になる穂つきで粒の厚いトウモロコシ
maíz: 畑で育てられる穀物としてのトウモロコシ
elote: 屋台などで売られる穂ごと調理したトウモロコシの一品
mazorca: 穂の形をしたトウモロコシのかたまり
スペイン語での定義
Tipo de maíz con granos carnosos y grandes, usado en platos andinos y consumido como mazorca entera.
語源
アンデス先住語(ケチュア)由来の語で、穂や穂ごと食べる品種を指した
コラム
- アルゼンチンやチリでも 'choclo' が通じるが、メキシコでは 'elote' が一般的

ゲームで覚える・約 1 分
choclo をゲームで覚えよう
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millo
意味
- 男性名詞 トウモロコシ
- 名 キビ
例文
コアイメージ
一本の茎に粒の並んだ穂を実らせる、畑で育つ穀物
スペイン語での定義
Cereal de tallo alto que forma mazorcas cubiertas de granos y se cultiva para obtenerlos.
語源
milloは、ポルトガル語 milho を取り入れた形で、語源は穀物を表すラテン語 milium
コラム
- キビを指す mijo と形が似ているが、カナリア諸島の millo は主にトウモロコシを指す
elote
意味
- 男性名詞 穂付きトウモロコシ
- 名 トウモロコシ
sara
意味
- 女性名詞 トウモロコシ
例文
En los Andes, la sara es un alimento básico.
アンデスでは、トウモロコシは主食である。
コアイメージ
粒の集まった穂が実り、さまざまな料理の材料になる穀物
スペイン語での定義
Cereal que produce mazorcas con granos comestibles y que forma parte de la alimentación en los Andes.
語源
saraは、アンデスの先住民語にあるトウモロコシの呼び名がスペイン語に入った語
コラム
- 広い地域で使われるmaízに対し、saraはアンデスの文章で地域性を示す語として現れる