Soße

「Soße」の意味

  • 女性名詞ソース
  • 名たれ、ドレッシング、つけだれ

「Soße」の例文

Die Soße ist lecker.

そのソースはおいしい。

Soßeのイラスト

「Soße」の複数形

複数形Soßen

「Soße」の派生語

「Soße」の例文例文

Vor dem Servieren muss man die Soße noch einmal abschmecken.

提供前にソースの味をもう一度調える必要がある。

「Soße」のレベル別の例文

  • 入門(A1〜A2)

    Ich mache heute eine frische Soße für die Nudeln.

    私は今日、パスタのために手作りのソースを作ります。

  • 中級(B1〜B2)

    Lass die Soße bei schwacher Hitze etwa zehn Minuten lang köcheln, damit sie dickflüssiger wird.

    とろみを出すために、弱火でソースを約10分間煮込んでください。

  • 上級(C1〜C2)

    Ein erfahrener Küchenchef zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass er jeder Soße eine vollkommen harmonische Geschmacksbalance verleihen kann.

    熟練した料理長は、いかなるソースにも完璧に調和のとれた風味のバランスを与えられる点に真価が表れます。

  • 日常会話

    Kannst du mir bitte die Soße rüberreichen?

    そのソースを取ってくれる?

「Soße」の意味ごとの使い方

  • たれ

    Zu den Würstchen passt die Soße sehr gut.

    このたれはソーセージによく合います。

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「Soße」のコアイメージコアイメージ

料理にかけて風味を加える液体状またはとろみのある調味料

「Soße」の使い方使い方

  • die Soße abschmecken

    ソースの味を調える

    Wir müssen die Soße noch abschmecken.ソースの味をもう一度整えなければなりません。

  • scharfe Soße

    辛いソース

    Zu den Pommes esse ich gern scharfe Soße.フライドポテトと一緒に辛いソースを食べるのが好きです。

  • Reste von Soße

    ソースの残り

    Die Reste von der Soße stehen noch im Kühlschrank.ソースの残りはまだ冷蔵庫にあります。

「Soße」とよく一緒に使う語

  • eine Soße machen ソースを作る
    (machen:する)
  • die Soße zu Nudeln パスタ用のソース
    (Nudel:パスタ)
  • die Soße zu Fleisch 肉用のソース
    (Fleisch:肉)
  • die Soße zu Kartoffeln じゃがいも用のソース
    (Kartoffel:じゃがいも)

「Soße」の類義語との違い類義語との違い

Soße: 料理にかけて風味を加える液体またはとろみのある調味料
Sauce: 料理にかけて使う液状またはとろみのある調味料
Dressing: サラダなどにかける油や酢をベースにした液状の調味料
Bratensoße: 肉を焼いたときの肉汁や香味で作る濃いめの調味液
Ketchup: トマトを主原料にした甘酸っぱくとろみのある調味料

「Soße」のドイツ語での定義ドイツ語での定義

Eine würzende Flüssigkeit oder zähflüssige Zutat, die man über Speisen gibt, um deren Geschmack zu verändern oder zu ergänzen.

「Soße」の語源語源

Soßeは、ラテン語のsalsa(塩味をつけたもの)から古フランス語sauceを経て中世に借用された語で、もともとは塩や香辛料で味をつけた液体を指した

「Soße」のコラムコラム

  • レストランや家庭で「mit Soße」や「ohne Soße」と尋ねられることが多いので、かけるかどうかを短く答える表現を練習しておくと会話で便利になる。

「Soße」のよくある間違い

  • ✕ Der Soße ist lecker.

    ○ Die Soße ist lecker.

    日本語には名詞の性がないため迷いやすいですが、「Soße」は女性名詞なので、主語では「die Soße」とします。

  • ✕ Die Soße sind lecker.

    ○ Die Soßen sind lecker.

    日本語の「ソースは」は単数にも複数にもなるため迷いやすいですが、複数のソースを指すときは「Soßen」とし、動詞も「sind」とします。

「Soße」のよくある質問

Q. 「Soße」と「Sauce」はどう使い分けるのですか?
どちらも料理にかけるソースを表す標準的な名詞で、「Sauce」を「Soße」に直す必要はありません。「Soße」はドイツ語になじんだつづり、「Sauce」はフランス語に近いつづりとして使われます。

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