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这zhè道dào菜cài用yòng花huā生shēng油yóu炒chǎo。
この料理は落花生油で炒める。
落花生の風味を料理に移す、身近な食用油
用yòng花huā生shēng加jiā工gōng制zhì成chéng的de食shí用yòng油yóu，常cháng用yòng于yú炒chǎo菜cài、煎jiān炸zhá等děng烹pēng饪rèn
花生油は、落花生を表す「花生」に食用油を表す「油」を結びつけた語で、「花生」は花が咲いた後に実が地中で育つ性質から生まれた呼び名
