「花生油」のコアイメージコアイメージ
落花生の風味を料理に移す、身近な食用油
「花生油」の中国語での定義中国語での定義
「花生油」の語源語源
花生油は、落花生を表す「花生」に食用油を表す「油」を結びつけた語で、「花生」は花が咲いた後に実が地中で育つ性質から生まれた呼び名
「花生油」のコラムコラム
- 中国の料理店や食品表示で「花生油」とあれば、落花生を原料にした油を指し、落花生アレルギーに関わる表示としても確認対象になる語
「花生油」は英語では
- 「落花生油」 → groundnut oilpeanut oil和英辞典で見る