湯漬け

意味

  • 名 湯漬けゆづけ

例文

天tiān冷lěng时shí,奶nǎi奶nǎi常cháng给gěi我wǒ做zuò泡pào饭fàn。

寒い日には、祖母はよく私に湯漬けを作ってくれる。

コアイメージ

炊き上がったご飯を水分でほどよくふやかし、米の粒感を残すイメージ

中国語での定義

用yòng已yǐ经jīng煮zhǔ熟shú的de米mǐ饭fàn加jiā水shuǐ或huò汤tāng泡pào着zhe吃chī的de食shí物wù,重zhòng点diǎn是shì让ràng米mǐ饭fàn变biàn软ruǎn而ér不bú是shì把bǎ米mǐ粒lì煮zhǔ碎suì

語源

泡饭は、「泡」と「饭」から成る語で、「泡」は液体にひたしてやわらかくする動作、「饭」は炊いた米を表し、2つの語が結びついて水分を含ませたご飯を指す

コラム

  • 泡饭では、すでに炊いたご飯に水や汁を加える点が大切で、米と水を最初から一緒に煮る粥とは作る順序が異なる

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ